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  • 一场佛家与儒家的对话：道坚法师与鲜于煌教授座谈

    　　2008年12月13日上午，重庆华岩寺方丈道坚法师与重庆师范大学文学院、重庆市孔子儒家研究会会长鲜于煌教授进行了一场佛家与儒家的对话。重庆师范大学文学院的二十几名研究生及广大居士、传统文化爱好者一同参加了此次座谈。 　　座谈中，道坚法师从鲜于煌教授的姓氏“鲜于”复姓说起，到儒释道三家思想在中国传统文化上的地位，对比了儒家文化和佛家文化的传播发展方式；鲜于煌教授由儒家和佛家的不同点、相同点

    佚名

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    http://www.fjdh.cn/bnznews/2008/12/20292032878.html

  • 研究发现鲜橙汁的抗氧化效果强于维c片

    过氧化氢，然后测定这种氧化剂对于人体遗传物质DNA的破坏程度。结果发现，与喝维生素C加白水的人相比，喝鲜橙汁的人血样中DNA破坏的程度明显要轻一些。换句话说，鲜橙汁的抗氧化效果，要比维生素C加水强得多。 ...但是直接食用天然食物才是最佳选择。 　　另一些研究者指出，在这个研究当中，给受试者提供橙汁，只是一种方便的做法。其实，显而易见，橙汁的好处是比不上一个完整橙子的。与鲜榨橙汁相比，完整的橙子当中含有更多...

    【佚名】

    |鲜橙汁|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/07/08565013095.html

  • 炼乳不可作主食

    宝宝出生后，有些妈妈可能会发现自己的奶水不够，于是寻找可以代替母乳的乳制品。在食用时，新鲜牛奶的味道不易被宝宝接受，一些家长发现炼乳具有易存放、易冲调、孩子爱喝等优点，就用炼乳代替鲜奶让孩子喝。他们认为炼乳同样是乳制品，与鲜牛奶一样有营养。 事实上，只喂炼乳有许多弊端，最主要的缺陷是糖分太高。 炼乳虽然是乳制品，但在制作过程中使用了加热蒸发...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/22130515633.html

  • 一日三枣　百岁不显老

    铁等元素也在水果中名列前茅。所以，每天吃一把鲜枣，即可满足人体一天的维生素C供应。无论是北方的苹果梨桃杏，还是南方的橘子、香蕉、芒果，或是甜美的葡萄、菠萝、荔枝，都无法与鲜枣比肩。　　　　枣在中国人... 　秋天，是丰收的季节，9月中旬我们刊登了农业大学范志红老师的《鲜枣才是真正的维生素C之王》文章后，引起了许多读者的兴趣。今天，我们的记者特地采访了在京的部分对大枣有专门研究的专家，...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/08/10593488192.html

  • 选香菇，看脸蛋挑身段

    。与鲜香菇相比，挑选干菇需更加仔细。干菇从外观上可分为花菇、厚菇、薄菇和菇丁，选择的时候要看"脸蛋"，也就是香菇的菌盖。 花菇的营养最好，蛋白质、氨基酸和矿物质的含量都更高。而且它组织紧密... 菇丁个子虽小，品质却丝毫不差，最经济实惠。选择菇丁的原则在于"嫩"。干香菇怎么看嫩不嫩呢？将干制后的菇丁倒过来，如果看不到菌褶，就是嫩的。 选鲜菇看全身。选鲜菇时，菌盖、菌杆都...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/10/11423593051.html

  • 大许月白皈依佛门

    了一篇剪报，介绍一张医治气管病的土方，只需将一个小小的马铃薯磨汁，与鲜果汁混和后一同喝。一向体弱的月白，不理得生的菜汁是否属于寒凉类，对自己的身体是否合适，心里只想箸一件事情，就是要完成那幅画。于是，...供养，几岁大我便皈依了演本法师、慈航法师。”许月白对自己的名字，充满喜悦：“真的巧合得很奇怪，两位师父给了我名字——月白和慈能，与现在我的师父宗萨钦哲宁波车给我的名字Akasha Grabha，我都...

    善才

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/08175881398.html