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简介:丝瓜又称吊瓜,原产于海洋,明代引种到我国,成为人们常吃的蔬菜,丝瓜的药用价值很高,全面都可入药。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
功效:丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水...
佚名
素食
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丝瓜为葫芦得植物丝瓜或粤丝瓜的鲜嫩果实,又称吊瓜,原产于南洋,明代引种到我国,成为人们常吃的蔬菜。丝瓜的药用价值最高,全身都可入药。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
营养分析
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白...
君合
|素食|
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原本想只炒丝瓜的,谁知道翻到些百叶,于是一起。
材料:百叶、丝瓜
配料:剁椒、豆豉、蘑菇精、调和油
做法:
1/ 百叶开水洗净切一寸长的丝备用,丝瓜去皮滚刀切块;
2/ 锅上火烧热,倒入适量油热锅到8成熟,放入剁椒、豆豉适量爆香,倒入丝瓜翻炒;
3/ 炝1/4碗水,将丝瓜炒到熟并有浓浓的汁时,将百叶倒入翻炒拌匀即可起锅。
还可以放些香菜、...
考小拉
|素食|
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丝瓜汁擦脸防衰老 资料图片
丝瓜不但是美味菜肴,更是一种天然的美容佳品。据日本《每日新闻》报道,日本崎玉县有位名叫平林英子的女作家,虽然已年过八旬,但面容依然红润光滑,其秘密就是每天早上用丝瓜汁擦脸,几十年从不间断。
"丝瓜之所以有如此神奇的美容功效,主要因为其具有清热化痰、凉血解毒的特性。"在接受《生命时报》记者采访时,首都医科大学附属北京中...
君合
|素食|
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无风絮自飞[林清玄]
在我们家乡有一句话,叫:“菜瓜藤,肉豆须,分不清”,意思是丝瓜的藤蔓与肉豆的茎须一旦纠缠在一起,是无法分辨的。
因此,像兄弟分家的时候,夫妻离婚的时候...可以用这一句来形容。
住在都市的人很难理解到这九个字的奥妙,因为他们没有机会看到丝瓜与肉豆藤须缠绵的样子。乡下人谈到人事难以理清的真实情境,一提到这句话都会禁不住莞尔,因为丝瓜与肉豆在乡间是最平凡...
林清玄
|五明研究|
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选购指南 现在正是吃瓜果蔬菜的季节,蔬菜中瓜类的品种也有很多种,除了日常的凉瓜、冬瓜、黄瓜等,还有其他几种瓜。 丝瓜:丝瓜现在上市的品种很多,有香丝瓜,瓜条短而细,皮绿色,条纹不明显;外地来的瓜条较长,有棱,上带白霜等。挑选时,可以用手捏瓜,瓜柄较硬,皮绿色而没有刮伤变黑的斑痕,整个瓜条“硬邦邦”的为佳。不新鲜的丝瓜发软,表皮易产生黑色条纹。 西葫芦:与南瓜不同之处,在于其幼嫩时...
君合
|素食|
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柑橙、柿、杏、蕃茄、胡萝卜、木瓜、甘蓝、菠菜等)的食物吧。
蟹味菇炒丝瓜 原料 蟹味菇 100克 丝瓜 1根 银杏 100克 紫甘蓝 1片 红尖辣 少许
制作方法
(1) 丝瓜刨皮洗净切3厘米左右的段备用。
(2) 蟹味菇切去根蹄,也选用...
佚名
|心脏病|
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96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。吃500克的瓜菜,等于喝了450毫升高质量的水。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。
多吃凉性蔬菜:
夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花...
佚名
|素食|
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面肌,改善面部血液循环,增强面肌细胞代谢功能。
果蔬去皱 比如香蕉捣烂后,加半汤匙橄榄油,搅拌调匀,涂在脸上有利于去皱;西瓜皮用清水洗净后涂面,然后用清水冲净,可使皮肤清爽润滑;丝瓜也能去皱,将丝瓜汁混合酒精及蜜糖,把汁液涂在脸上,待干后用清水洗净;西红柿含有大量的维生素,其中维生素D含量为蔬果类第一位,它能保护皮肤。丰富的维生素A可保持皮肤弹性,防止细胞的萎缩角化,可将西红柿...
佚名
|素食|
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