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饭店餐饮质量直接关系到饭店的声誉和效益,规范的厨房业务管理是提高餐饮质量的关键之一,作为一名厨房管理人员必须做到以下几点:
首先,不仅具有高超的烹调技术,还要懂得营养学、美学和生物...功绩多大,评价其水平的唯一标准就是推出的菜肴是否受顾客的欢迎,是否给酒店带来经济效益,即市场是检验厨师(长)水平的唯一标准。
作为一名厨房管理人员,只有不断提高自身素质和专业技能,敢于...
佚名
|厨房管理人员的素质与责任|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/22323216124.html
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前厅经理:全面负责前厅接待服务组织工作,对整个餐厅的服务人员,服务质量进行管理。包括:制定前厅各项管理制度,工作规范、程序和标准.制定营销计划和培训计划,并报总经理批准以后,负责组织实施。
大堂...负责迎接客人,为客人引坐,订餐的登记,公示每餐订餐情况,收集并建立客户档案。
值台领班:负责一个区域的现场服务并带领和组织一班服务人员去做好服务工作。
传菜部领班:负责组织传菜、划单,准备开胃菜、...
佚名
|前厅部各岗位工作人员的工作定位|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13021316099.html
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中国佛网5月13日独家消息 ,华岩文教基金会工作人员悟成法师,向春居士及东林寺慈善功德会的李居士,许居士已于晚上9:28分前往北川救灾前线。此时他们正在前往受灾非常严重的北川县途中,但因灾情严重,无法确定最终能到达的地点。敬请关注
重庆华岩文教基金会赈灾帐号: 开户名:重庆市华岩文教基金会
帐号:3100026519026405226 ...
重庆华岩寺
|华岩文教基金会工作人员前往北川救灾前线|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2008/05/10130523974.html
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中国佛网讯 2008年10月29日下午1点30分 重庆华岩寺、成都文殊院联合举办的佛教图书馆管理人员培训班在华岩寺觉初佛教图书馆电教室内正式开课,第一节课由浙江大学退休副馆长周子荣教授为各位学员讲解管理佛教图书的基本知识,各位学员听得非常认真,接下来将在华岩寺持续展开三天的学习,11月2日前往成都文殊院学习。
周子荣教授认真仔细地为各位学员讲解学员认真记笔记学员认真记笔记周子荣教授
重庆华岩寺
|重庆华岩寺、成都文殊院佛教图书馆管理人员培训班正式开课|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2008/10/22505531274.html
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中国佛网讯 2008年10月28日 重庆华岩寺、成都文殊院佛教图书馆管理人员培训班学员已于昨日下午全部抵达重庆华岩寺,本次招收学员为30人,有分别来自全国十几个不同省份的出家人、居士,道教人士。重庆佛学院教务主任李正思老师及重庆华岩寺觉初佛教图书馆馆长通圆法师受重庆华岩寺方丈道坚法师的委托,今日特带领学员参观重庆的名胜古迹。
早上8点30分,车就从华岩寺出发了,首先来到的是具有革命历史...
重庆华岩寺
|重庆华岩寺成都文殊院佛教图书馆管理人员培训班——重庆一日游|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2008/10/22275831235.html
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中国佛网讯 2008年7月9日,华岩文教基金会派出由副理事长闵渝、信愿法师组成的慰问队,抵达绵竹、什邡等地慰问深入灾区参与救助的工作人员。下午,他们带着药品、水,先后在绵竹和什邡看望了驻扎在该地区...深刻印象,华岩文教基金会代表灾民和佛教界队他们的慈善之举表达乐由衷地感谢和赞赏。
华岩文教基金会工作人员等一行来到慈济基金会华岩文教基金会捐赠药品给慈济基金会慈济工作人员正在给灾区的孩子们上课华岩文教...
重庆华岩寺
|华岩文教基金会工作人员在绵竹、什邡等地慰问灾区救助工作队|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2008/07/17073126631.html
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重庆华岩寺 成都文殊院
佛教图书馆管理人员培训班(第一期)
招生启事
一、 缘起
近年来,随着佛教教育和弘法事业的发展,佛教图书馆在各国各地许多寺院应运而生,特别是...数量的既具有专业知识技能又适应佛教特殊性的工作人员,应该不失为一种行之有效的办法。
以上之设想究竟是否“行之有效”?只有践行起来,才好评价其效果,因为实践是检验真理的唯一标准。为此,在宗性大和尚和道坚...
重庆华岩寺
|重庆华岩寺成都文殊院佛教图书馆管理人员培训班(第一期)招生启事|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2008/09/11370329486.html
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中国佛网讯 2008年10月29日上午10点 在成都文殊院方丈宗性大和尚和重庆华岩寺方丈道坚大和尚的关怀和支持下,重庆华岩寺、成都文殊院联合举办的佛教图书馆管理人员培训班在重庆华岩寺弘法...希望通过举办这种短期专题培训的方式,培养出一定数量的既具有专业知识技能又适应佛教特殊性的工作人员。也非常感谢周子荣教授、杨因教授的大力协助。希望各位学员能认真向两位老师学习佛教图书管理,成为一流的佛教...
重庆华岩寺
|重庆华岩寺、成都文殊院佛教图书馆管理人员培训班开学典礼在华岩寺弘法楼隆重举行|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2008/10/14111031238.html
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弘法人员的素质 ■ 洪祖丰 著 -------------------------------------------------------------------------------- 一些弘法人员,大概想到当年世尊首开金口讲的是「苦、集、灭、道」,於是也对初学者讲苦,结果苦了听者,也苦了佛教。 弘法并非易事,当年世尊在菩提树下证悟後,曾为是否要向世间弘法而犹豫了一阵子(...
洪祖丰
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/07085649164.html
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一、经宝泉寺僧众讨论决定,此次传戒只传男众,即:比丘三坛大戒。
二、受戒人员的条件:
1、受戒人员必须信仰纯正,爱国守法(没有任何法律纠纷),六根具足,五官端正,身体健康(包括无生理缺陷及无传染性疾病),由县级以上医院出具体检证明;
2、受戒人员年龄须在20岁至55岁之间,具有初中以上文化水平,剃度后在寺院修学一年以上;
3、受戒人员必须独身,并持户籍所在地镇、乡政府或街道办事处以上机关...
受戒|佛教|云南省|人员|甘露
http://www.fjdh.cn/bnznews/2014/01/130705320905.html