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  • 怎样保存生食才能不丧失营养？

    目前我们能采取的比较接近保鲜的方法，就是冷冻和真空干燥两种方法。但即便是冷冻，时间久了也会变质，所以最好的还是真空冷冻干燥法。生食制品，大多采用真空冷冻干燥法。其特点是在零下40℃以下冷冻，因为是在真空状态下低温干燥，食品的味道、营养、颜色、数量等都几乎没有发生什么变化。 营养素的变性，就意味着酵素的非活性化。冷冻干燥不会破坏酵素的活性

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/09060014710.html

  • 煮苹果拌酸奶

    原料：苹果六个 蜂蜜两汤匙 酸牛奶一碗 水两汤匙 (3人量) 　　将蜂蜜加入酸牛奶中搅匀，放入冰箱冷藏备用。将苹果洗净切成丁，加入两汤匙水，用火煮软，滤出果汁，这是极好的饮料，将煮好的苹果装盘，把冷冻的酸牛奶浇在上面。

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/12/13560114595.html

  • 春季警惕五种食物引发中毒

    或者皮肉变色。提醒市民，这些感觉丢了可惜的土豆千万不能食用。因为土豆发芽后会产生大量的龙葵素，食用后易引起食物中毒。 　　三是冷冻海产品。春季是海产品的产出淡季，如冷冻海产品存放时间过长或存放不当，就容易腐败变质，所含的蛋白质就分解，并且产生胺类、可溶性毒蛋白、吲哚、恶臭素等有毒害的物质。而且这些有毒害的物质，加热煮、熬并不能彻底破坏其毒害性。因此，春季应慎食冷冻海产品，变质的海产品切不可食用。...

    佚名

    |中毒|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2008/04/08075322635.html

  • 易生皱纹和能抗皱纹的食物

    易长皱纹？ 　　牛肉罐头、鱼罐头、冷冻太久的食品、干贝、虾米干、冷冻虾球等动物性食物，巧克力、沙拉酱、咖啡、蛋糕等甜食，方便面、油炸食物、快餐食物等，都是容易让你长皱纹的食物，不可常吃或吃太多。 　　购买食物时要注意看制造日期，尤其是冷冻及油炸的食物，一旦过期便会变质，对皮肤有很大的影响。 　　还有，医学专家们提醒大家，吃盐多不仅会造成高血压，还会直接影响人的容貌……盐吃的太多容易长皱纹。 ...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/07/11575086746.html

  • 广西自治区南宁市佛教界捐款救助灾区群众

    强冷空气影响，广西壮族自治区全区出现持续低温的寒潮天气，形成的灾害性雨雪冰冻天气造成全区63个县(市、区）发生低温冷冻和冰雪灾害，近400万人受灾，因灾造成直接经济损失12亿多元。面临着几十年不遇的...

    【佚名】

    |捐款|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2008/02/09484220559.html

  • 广西自治区南宁市佛教界捐款救助灾区群众

    强冷空气影响，广西壮族自治区全区出现持续低温的寒潮天气，形成的灾害性雨雪冰冻天气造成全区63个县(市、区）发生低温冷冻和冰雪灾害，近400万人受灾，因灾造成直接经济损失12亿多元。面临着几十年不遇的...

    【佚名】

    |广西自治区南宁市佛教界捐款救助灾区群众|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2008/02/09075120572.html

  • 重庆华岩文教基金会为重庆市灾区人民捐款

    中国佛网讯 2008年2月3日，重庆市委统战部组织统战系统各单位和统一战线成员为我市灾区群众捐款17.534万元，其中华岩文教基金会为灾区人民捐款2万元。 重庆市委常委、统战部部长翁杰明，副部长李联军等人出席了捐赠仪式。 自今年1月11日以来，渝东南民族地区遭受了六十年来最严重的雨雪和低温冷冻灾害，截止2月1日，渝东南民族地区受灾240万人，农经作物受灾面积90.08万亩，倒塌...

    重庆华岩寺

    |华岩文教基金会为重庆市灾区人民捐款|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2008/02/22335320586.html

  • 世卫专家：感染H1N1病毒的猪肉不要吃

    检查，包括可能存在感染动物血液中的H1N1病毒。 他说：「病猪肉或死猪肉无论如何绝不应拿来加工或供人类食用。」 这位专家说，诸如新型流感病毒H1N1等流感病毒经过冷冻过程后，仍可能存活在...

    佚名

    |素食|环保|拯救地球|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/10315579693.html

  • 空腹十四忌

    与柿子中所含的柿胶酚、可溶性收敛剂、胶质、果胶反应生成胃柿石症，引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。 　　三忌 空腹吃冷冻品　许多人喜欢在运动后或空腹时，大量饮用各种冷冻饮料，这样会强烈刺激胃肠道，刺激心脏，使这些器官发生突发性的挛缩现象，久而久之可致内分泌失调、月经紊乱等病症发生。 　　四忌 空腹喝牛奶、豆浆　因牛奶和豆浆里含有丰富的蛋白质，只有摄入一定量的...

    佚名

    |空腹|

    http://www.fjdh.cn/article/2005/09/073411918.html

  • 多吃蔬菜有助于保持血管畅通

    老鼠开始摄入以蔬菜为主的饮食，30%的热量来自于冷冻干燥的蔬菜，而剩下的另一半老鼠的食物中不包括蔬菜。16周后研究人员发现那些食用蔬菜的老鼠体内动脉硬化的程度低于那些没有食用蔬菜的老鼠的38%，这些...的蔬菜品种，亚当斯说，其他蔬菜在预防动脉硬化方面也具有相似的功效，但它们还没有被研究。绿巨人牌罐装和冷冻蔬菜制造商通用食品公司(General Mills)对该项研究给予了资助。 　　 (...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/10/08454215962.html
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