称赞,于是成了宮廷菜,这也就是淮扬名菜“文思豆腐”。 它简单时只需切成小块,淋上麻油,点些盐,便是一味凉拌豆腐。 还有“雪菜豆腐汤”,原料简单,只有雪里红和豆腐两种,妙在雪里红的辛味与豆腐的豆香味... 豆 腐 心 情 文/树的心 吃了二十几年的豆腐,看《汉武大帝》,才知道豆腐是由...
树的心
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