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剩饭重热后再吃,不少人以为这样既卫生,又节约。其实,剩饭重热后再吃难以消化,久而久之可能引起胃病。
让我们先来看看米饭中所含的主要成分淀粉是怎样在体内消化吸收的吧。首先,口腔内的唾液淀粉酶将淀粉水解成糊精及麦芽糖。其次,是在小肠内由胰腺分泌的胰淀粉酶和双糖酶继续将糊精和麦芽糖分解为单糖,供肠黏膜细胞吸收。淀粉在加热到60℃以上时会逐渐膨胀,最后变成糊状,...
君合
|健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/11070195455.html
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消化能力都大大降低。
所以,长期使用这种重新加热的剩饭,容易发生消化不良甚至导致胃病。凡消化功能减退的老人,应幼儿或体弱多病者以及患有胃肠疾病的人,最好不吃或少吃变冷后重新加热的米饭。另外,韩淀粉的食品最容易被葡萄球菌污染,这类食品又在适合葡萄球菌生长、繁殖,因此,吃剩饭易引起食物中毒。
那么应该如何处理剩饭呢?
首先将剩饭松散开,放在通风、阴冷的地方,待温度降至室温时,放入冰箱冷藏。剩饭早剩午...
佚名
|论坛精华|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/22441975150.html
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中国某地的一个代表团到德国访问,在饭店吃席,酒足饭饱之后,桌上的饭菜还剩下约三分之一。正准备扬长离去,饭店工作人员把他们拦住了,指出他们不应该这样浪费。
咱们中国老乡觉得人...
佚名
|节约|惜福|浪费|
http://www.fjdh.cn/article/2008/11/15224231377.html
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今晚只我一人在家吃饭,千载难逢的机会,我赶紧做素食。
厨房我是极少入的,因向来不用我做饭。对于我食素,家人不反对但有微词,因我身体不是很好。为了恒顺众生,除了一些特别的日子我食素外,一般都跟家人食荤,虽然看到肉食心里不自在,也尽量食肉边菜。
进入厨房,见到有中午留下的剩饭,赶紧切了一些青菜和一些红番薯,再抓了一把花生米,洗干净后全部扔进剩饭里一起煮成稀饭,做好后加几...
yyqcypmy
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/12/19542533023.html
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早上,大家一起开始了西行的第一顿早餐。早餐毕,明贤法师抓紧时间给大家进行机会教育。教导大家要学会惜福。不要剩饭菜,也不要掉在桌上。
上午,知客师领着团队一行,参观了祖庭。并朝拜了南华寺的我镇寺之宝——唐皇的御赐昭书、六祖大师用过的念珠、御赐袈裟、六祖未开悟前作工压身上的石头等一批极珍贵的文物。
西行团队一行计划下午前往韶关灾区进行慰问。这里刚刚经历了百年一遇的...
佚名
|西行|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2006/07/1322404954.html
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父母说的越来越少,有时还会遭到反驳,驳得父母哑口无言。那是因为他们也做不到,缺少身教。做领导的也是同样如此。如今的学校、单位的食堂,每天都有一桶一桶的剩饭往外运,运到猪场喂猪,猪却享受了一番,而食堂门口放着倒饭的桶,好像示意你往里面“布施”。饭店更是一个大的窗口,每天的剩饭剩菜的流失,无法计算。曾听说,特区有个饭店规定客人吃饭不可剩余,否则打包带走,再不然便罚款少数金额以表教训。这样的方法好是好,...
不详
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/16124759302.html
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”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干,积一年的余粮,到腊月初八煮成 腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。 ...
【佚名】
|法会|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2007/01/0923427585.html
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,一世愚忠,着到人间做狗,寿命三十岁。做狗的孙三一听:“阎罗王,做狗只能吃剩饭剩菜,每日替人看守门户,还要被人吆喝棒打,太苦了,我只要十五年就够了!”赵大一跪:“阎罗王,狗的十五年寿命也给我吧!”人,...岁月,只有三十年;其它的则是为儿女做牛做马为儿女吃剩饭剩菜、为儿女倚门望归,甚至为了苟且偷生,日日恐怖死亡。因为,三十岁以后的岁月,本来就是属于牛马、狗儿、猴子的生命啊!
人在世间上,要活出真正的生命来...
佚名
|论坛精华|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/23005376023.html
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在纠正小营员的坐姿
看谁的坐姿端正
营员们很用心的按着老师的指导"龙含珠、风点头"
辅导老师端起小营员的剩饭
辅导老师在吃孩子的剩饭
捡起地上的垃圾
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夏令营新闻报道组
|水岩寺|传统文化夏令营|存海法师|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2009/07/10293986853.html
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供品啊,为什么不做供养呢?
布施也是随时随地都可以做。我们身上排出去的这些不净的垢物,浪费的那么多水,那么多剩饭、剩菜都可以做布施。对我们来说这都是脏东西,但是很多众生都需要,都非常的期待。我们...
达真堪布
供养|布施
http://www.fjdh.cn/fjask/2010/01/23574996651.html