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古诗云:“天下名山僧占多。”“好茶出在名山中。”名茶与佛教常因此关系而声名与共。 五代十国蜀人毛文锡所撰的《茶谱》中记载:昔日有僧,久病不愈。一老翁告以蒙山顶上的茶能祛宿疾,僧遂于山上筑室采茶,“...逼真,恰似一幅水墨山水画卷。天台山是我国佛教圣地之一,佛教的重要宗派天台宗的发源地,素称“佛天雨露,帝苑仙浆”的名茶“天台云雾”就产于风景奇丽的天台山中,首创于僧侣之手。 我国是茶叶的故乡,《神农...
不详
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/23364540535.html
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中国十大名茶传说
(一)龙井茶与虎跑泉的传说 传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。这天,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也...虎刨泉”。后来为了顺口就叫“虎跑泉”。用虎跑泉泡龙井茶,色香味绝佳,现今的虎跑茶室,就可品尝到这“双绝”佳饮。
(二)黄山毛峰茶的传说 黄山位于安徽省南部,是著名的游览胜地,而且群山之中所产名茶...
不详
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/06535447106.html
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中国寺院名茶经济与文化 龚永新 摘 要:我国历史名茶大多出自名山寺院,名茶产于名山寺院有着深厚的社会经济背景,包括具有相对充裕的土地、劳力以及稳定的消费需求条件。寺院与名茶相辅相成,经历了长期的发展过程,并形成了寺院名茶生产与生活的自身特点。由于寺院名茶的发展,从而对于寺院经济及其整个佛教事业都产生了积极而深远的影响。我国的寺院经济以丛林经济为主,名茶生产更为普遍以至于持续发展到今天的规模与...
龚永新
|佛学论文|因明|五明|
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品质也就特别优异,这样便成为名茶。这些名茶一旦为诗人所品尝后,就会留下一首名诗,于是出现了名山——名寺——名茶——名诗的奇观,现就从几种名茶说起。 一、仙人掌茶仙人掌茶,产于湖北当阳县的玉泉山。山上有著名的玉泉寺。山势雄伟,茂林苍翠,涧流潺潺,雨量充沛,夏无酷暑,冬无严寒,为种茶佳境,寺屡遭兵火,濒于毁废。仙人掌茶也濒于绝灭。新中国成立后,六十年代建立了国营茶厂,积极恢复仙人掌名茶,精心制造。...
钱时霖
|佛学论文|因明|五明|
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。1980年以后开始正式对外销售。1981年首届浙江名茶评定即被列为浙江省八大地方名茶之一,1984年获得浙江省名茶称号,1986年普陀特产公司制作选送的“普陀佛茶”被省人民政府授予浙江省“名特优新”产品“金鹰奖”。普陀特产公司在开发建设“有机茶园”同时,引进名茶生产机械,改进“普陀佛茶”加工工艺,极大地提高了“普陀佛茶”的内在品质和外观质量。在此基础上,加大宣传和促销力度,积极参加国内国际茶文化...
不详
|五明研究|
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稠锡禅师是一位得道的高僧,于唐朝开元年间从桐庐到义兴。传说他见寺旁无水,便以禅杖敲开地脉,得一汪清泉,泉水清冽如镜。禅杖插地,又化奇树一棵。大师思念桐庐茶,不多时有白蛇衔籽,又种出盖世名茶。名泉配名茶...曾一度荒废,最近又修复开放,我曾去过南岳寺,可以想象鸟鸣山幽、“珍珠泉”淙淙而流的胜景。
我们宜兴不仅有名茶、名壶,“名泉”也很多。如玉女潭、於潜泉、金沙泉、潜虬泉等等。杜牧有诗:泉嫩黄金涌、...
不详
|五明研究|
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僧人与茶 [ 作者: 朱子云 禅宗茶道与僧人 僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。有名的日本茶道基本上归属禅宗茶道,源于中国,但...、制茶、烹茶、饮茶生活经验的总结。中国茶道在寺庙香火中熏染一番,所以自带三分佛气。 名茶与佛门渊源 僧人为何嗜茶?其茶道生发于茶之德,佛教认为“茶有三德”,利于丛林修持。由“茶之德”生发出禅宗茶道...
朱子云
|佛学论文|因明|五明|
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掌,色泽银光隐翠,香气清鲜淡雅,汤色微绿明净,饮后齿颊留香,回味无穷而成唐代名茶。如果再配以玉泉寺前的珍珠泉水,其味尤妙。唐代大诗人李白曾作《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》,说的就是这种茶,这是在中国茶文化发展史上第一首以“名茶入诗”的诗篇。诗中提到的中孚,是李白的族侄,又是玉泉寺僧,他深通佛理,善于词翰,尤喜品茶。所以,每年清明前后,总要小沙弥于寺左的乳窟外采摘鲜嫩的茶树新梢,制成仙人掌茶,以供奉...
不详
|佛学论文|因明|五明|
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克果法师、重庆国际茶文化研究会秘书长王敏分别发言。
论坛期间,道坚法师等在主办方的带领下,还在禅茶展示会上参观了享誉中外的铁观音、普洱茶、乌龙茶及 “永川秀芽”、“巴南银针”等名茶。
据...
重庆华岩寺
|““2007国际(重庆)首届禅茶文化节”禅茶论坛今日召开|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2007/04/1740008950.html
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来自2006年茶马古道国际文化之旅的“佛祖诞生地尼泊尔·蓝毗尼开光圣茶”16日在香港进行慈善拍卖,所得款项将捐赠香港地中海贫血儿童基金。
由广东公正拍卖公司与澳门实德公司联合拍卖的“开光圣茶”,是云南勐海茶厂为2006年“茶马古道国际文化之旅”特选 勐海高山晒青毛茶为原料精心压制而成,是市面上少有的一批普洱名茶。
2006年“茶马古道国际文化之旅”首次把茶马古道考察延伸到...
【佚名】
|慈善|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2007/06/08461610018.html