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  • 发酵食品可抗衰老

    　　中国人提起日本菜的时候，想起的就是生鱼片、寿司之类的食物，可是实际上日本人并不会天天吃这样的食物。真正每天的饭食当中不可缺少的东西是味噌汤、泡菜，在东日本一带的地区不可缺少的还有由黄豆发酵而成的纳豆。可以说，真正的日本食文化就是发酵文化，而日本人的长寿，也和每天吃发酵食品息息相关。　　近年来，日本的科研人员经对发酵食品的长期研究及实验得知，它的真正魅力在于其有与药品媲美的奇特功效。故日本的...

    佚名

    |衰老|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2008/07/14413326078.html

  • 佛教的素食理念与现代生活方式

    营养平衡。人们从素食中，可以获得平衡的营养成份，这可从长寿高僧每日食谱与现代健康素食食谱的对比中得到印证。日本北法相宗管长清水寺总住持大西良庆一日三餐：早餐为梅干、腌大头菜、豆腐味噌汤、白粥两碗；午餐吃...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12253214197.html

  • 儿童肥胖症

    餐前让孩子喝蒟蒻加牛奶的汤或豆腐加海带的味噌汤。蒟蒻含有丰富的钙质并且热量低，同时因为是碱性食物，还可以使血液清澈、解除便秘。海带等藻类食物中含有碘，可以调整贺尔蒙的分泌，防止肥胖。要戒除孩子边看电视...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13331614496.html

  • 孕妇怀孕中期健康饮食篇

    控制饮食中盐分摄取量，如泡菜、味噌汤、咸鱼、酱菜等，都是高盐分的食物，请尽量避免摄取。　 以自制高汤代替鸡汤块 现在市面上有许多鸡汤块、高汤罐头、鱼精之类的便利调味品...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/20382915244.html