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相继入市,目前大部分市场上销售的已有碧螺春、翠柏、竹叶青、毛尖、银毫等10多个品种。和夏茶、秋茶相比,春茶为什么受到大家如此的青睐,购买时又该如何挑选呢?记者采访了中国农业科学院茶叶研究所副研究员江和源。
早期春茶品质最佳
江和源介绍,茶的种类按季节有春、夏、秋茶之分。通常,春茶是指当年5月底之前采制的茶叶;夏茶是6月初至7月初采制而成的;7月中以后采制的当年茶叶算秋茶。
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不详
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/16451871634.html
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可见,白露一到,真正的凉爽季节的开始。
各地有不同的养生饮食习俗,在福建福州等地,白露这天习惯上要吃龙眼进补。从前江苏南京人十分青睐“白露茶”,白露茶既不像春茶那样鲜嫩不经泡,也不像夏茶那样干...
君合
|健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/10/10334591499.html
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确保芽叶鲜嫩,汁水充足;三采节令茶,九华毛峰只在阳历4月10日左右开园,严格要求一个月采摘期。超过时令,决不采茶。不采紫茶,不采夏茶。不采亦十分讲究。一是化妆后不采茶。采茶人不许化妆后入园,以免茶叶吸咐...
慧 光
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/07503253720.html