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新华网山西五台山８月２３日电（记者刘欢）五台山因佛教名闻天下，源于佛教的五台山素食同样闻名遐迩。
记者在五台山慈福寺和僧人们一起吃了顿原汁原味的斋饭，饭菜都很简单，主菜是黄瓜炒西红柿、炒...
佚名
|新鲜健康的五台山佛教素食文化|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/07472013696.html
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人们大都喜欢把鲜嫩油绿的蔬菜买来后趁着新鲜烹调食用，认为这样做的菜对人体健康有益。可蔬菜吃得太新鲜，也会招来麻烦。
因为刚刚采摘的蔬菜，常常带有多种对人体有害的物质。现在农作物的种植生产中，均大量使用化肥和其他有机肥料，特别是为了防治病虫害，经常施用各种农药，有时甚至在采摘的前一两天还往蔬菜上喷洒农药，这些肥料和农药往往是对人体有害的。
其实，新鲜并不一定...
君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/14393779343.html
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春天是新鲜海带芽盛产的季节。前年的11月发芽之后，隔年5∼6月里成熟，即可收获。
除去北海道的北部和九州以南，日本的沿岸都有海带芽的分布。外海的岩礁...
新鲜海带芽成为美味食用的要点是，不可以过分的清洗与烹煮。仅仅只有这样的要求。盐藏海带芽洗去其盐，浸水3∼4分钟就可以。至于灰干的海带芽，只要將其浸水3∼4...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13431714547.html
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五台山因佛教名闻天下，源于佛教的五台山素食同样闻名遐迩。 记者在五台山慈福寺和僧人们一起吃了顿原汁原味的斋饭，饭菜都很简单，主菜是黄瓜炒西红柿、炒卷心菜、烩菜和凉拌粉丝，主食为米饭和馒头。
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【佚名】
|素食|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2007/08/08521213641.html
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http://www.fjdh.cn/Item/29421.aspx
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http://www.fjdh.cn/Item/94318.aspx
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读者刘女士：听说新鲜木耳不如干木耳安全，是真的吗？
广安门医院食疗营养部主任王宜：新鲜木耳中含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质。因为这种物质的存在，人吃了新鲜木耳后，经阳光照射会发生植物日光性皮炎，引起皮肤瘙痒，使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛，产生皮疹、水泡，水肿。严重的还会感觉全身不适，出现流鼻涕、流眼泪、乏力、呼吸急促的症状，甚至导致皮肤坏死。如果水肿...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/08/11515388154.html
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而言臭氧是毒物，如果你趁新鲜喝，无疑会把毒物一起摄入。若将这些桶装水再放1至2天，臭氧会自然消失，这时再喝就无饮毒之虑了。根据规定，生产的桶装水必须经检验合格后方可出厂，而这个过程需48小时，故而喝按规范检验出厂的桶装水才是安全的。
2、鲜海蜇
新鲜的海蜇含水多，皮体较厚，还含有毒素，只有经过食盐加明矾盐渍3次（俗称三矾）使鲜海蜇脱水3次，才能让毒素随水排尽。三矾后海蜇呈浅红或浅黄色，...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/09/11143991290.html
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材料： 新鲜马铃薯、红萝卜、苹果各一个（每个各重约150～200克）。 榨汁，即榨即饮，切勿存放。
注意： 1. 马铃薯发芽处要切除，以免中毒。 2. 新鲜果汁宜清晨空腹饮用。...病源： 1.二十年口臭顽疾根治：有个四十五的人，口异臭二十多年，中西医治疗无效，经亲友推介服用新鲜果汁，每天清早空腹饮五百C.C.，二个月后口臭完全清除。
2.肺癌得以控制：有位耳下生了一个...
柏芝
|治病|
http://www.fjdh.cn/article/2007/06/1740029758.html
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： 新鲜马铃薯、红萝卜、苹果各一个（每个各重约150～200克）。 榨汁，即榨即饮，切勿存放。
注意： 1. 马铃薯发芽处要切除，以免中毒。 2. 新鲜果汁宜清晨空腹饮用。 ... 1.二十年口臭顽疾根治：有个四十五的人，口异臭二十多年，中西医治疗无效，经亲友推介服用新鲜果汁，每天清早空腹饮五百C.C.，二个月后口臭完全清除。
2.肺癌得以控制：有位耳下生了一个肿瘤...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/01/13463714569.html