-
秋天,是丰收的季节,9月中旬我们刊登了农业大学范志红老师的《鲜枣才是真正的维生素C之王》文章后,引起了许多读者的兴趣。今天,我们的记者特地采访了在京的部分对大枣有专门研究的专家,他们从大枣的生长、品种、历史全方位地为读者解析,希望能让读者在这金秋季节,吃着鲜枣的同时,感受到枣的文化。 ■枣的营养 枣的好处,中医已经大书特书,配入无数药方;但那都是说经过干燥的枣,而...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/08/10593488192.html
-
芹菜含有丰富的维生素、铁及植物纤维素,有润肤、明目、养血的功效,植物纤维素能起到减肥的作用。核桃仁含有胡萝卜素及维生素C、E等,常食核桃仁可使人强健,并有润肤、黑须发的功效。芹菜与核桃仁搭配同食,...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/12/13390214523.html
-
枣子的品种繁多,民间除了市场卖的新鲜红枣外,还有干品红枣。干品红枣一般分为直接晒干而成的「红枣」,以及以在棉子油松烟水中煮熟,再用烟火熏烤成的「黑枣」。
中医将红枣归于补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,于胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。
唯用于肠胃较易胀满者,则应加些生姜同...
佚名
天然|然维|维他|他命|命—|——|—红|红枣|枣
http://www.fjdh.cn/article/2005/09/073602968.html
-
传说枣本为天界仙果,王母派金童玉女持两颗仙枣到人间犒赏治水有功的禹王。金童玉女经不住诱惑,半路上偷吃了仙枣。西王母盛怒之下便把他们变成两颗枣核打下凡间。金童变成了长枣,玉女变成了团枣。从此世上便有了枣。可这时的枣虽香甜可口,却只能由青变白,色气不好。一次王母娘娘想到人间看看,巡至黄河贮存器边便闻出一股沁人心脾的枣香,循味来到一片枣林。王母娘娘看到枝头明亮的枣,禁不住顺手去摘,不慎...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12392114256.html
-
几年来接待很多想开素菜馆的朋友,对于大家的想法,大致大同小异,以下试以问答方式来呈现。
枣:为甚么要开素菜馆?
答:我们所在的地方没有素菜馆,居士们想吃饭没地方去;师父们招待宾客也是没合适场所,另外,我们要供养师父们也不知道去哪里好。
枣:严格而言,国内大多数地方都还没有素菜馆。居士们平日都很节约,大家约好去吃饭可能是少数的情况,要供养师父们也不是经常性的活动,如果以此为开素菜馆的起点...
佚名
|素食的推动不应盲目|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/14505016033.html
-
猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克...1.5公斤左右。因此,只吃一两个维生素C含量少的水果,实际上并没有什么帮助。可是,如果是含维生素C较高的猕猴桃、柑橘或柿子,一天一两个就够了。如果是鲜枣或草莓,只要五六粒,即可摄取到一天所需的维生素C...
佚名
常吃|吃水|水果|果为|为何|何还|还缺|缺维|维生|生素|素C|C
http://www.fjdh.cn/article/2005/09/073528950.html
-
昨天下午,北京地球村环境教育中心主办、国际绿色生态合作组织协办的“全球暖化与环境保护专题研讨会”在枣归三宝素食茶餐厅举行。 围绕全球暖化与环境保护主题,...会后,与会者品尝了枣归三宝素食茶餐厅提供的免费素食。
专家学者发言题目如下:中央精神文明办公室处长 北京大学哲学博士 环保作家 田永胜博士《中国畜牧业对环境的影响》 北京市环境检测中心高级工程师...
佚名
|素食|环保|放生|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/10550436539.html
-
等,以补充维生素b。蔬菜类选用苋菜、西兰花、菠菜、玉米、红萝卜、黄瓜、豆类,可用麻油炒。水果类可吃猕猴桃、鲜枣、山里红、樱桃等。汤水类可食用豆腐汤、青菜汤、酒酿煮鸡蛋、红糖莲藕汤等。 同时,素食妈妈...
【佚名】
|进补|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/05/2021359656.html
-
山楂又称红果、山里红、胭脂果,在我国已有3000多年的栽培历史。据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所最新测定显示,山楂富含多种营养物质,尤为突出的是:以每百克山楂果肉为例:含VC53毫克,在水果中仅低于鲜枣和猕猴桃;含VE7.32毫克,居水果之冠;含胡萝卜素100微克,在蔷薇科水果中名列前茅。VC、VE及胡萝卜素是抗氧化剂,能提高机体免疫力,增强体质。时常吃山楂会有一定的防...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/11253682726.html
-
仆日:“我不食鹿,饥困奈何?”翁指东林:“枣方熟,可充饥。”
四人来到枣林。怎么用力摘也摘不下枣来。忽听得林间有人说:“荒野山坡,有枣可食,酸甜苦辣,各有应得。”四人循声寻人,连个人影也没有。...四人便一起跪地,对天祷告。说也怪,祷毕,枣即纷纷落地。四人就林而食,囊之而归。见延庆,一五一十向他汇报一番。延庆责怪,再去寻之,荒无人烟,么也没有。
仆人们将红枣捧给延庆。由于饿极了,延庆拿起来...
不详
|五明研究|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/09474494083.html