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  • 豆品烹调要注意

    碎烂。现将方法介绍如下:  1、在斜放砧板上放一块洁净的干布,上面放豆腐,再盖上一块干布,约20分钟。  2、把豆腐放入滚水中烫2分钟,盛起,滴干水分,即可做各种菜肴。   三、豆腐的处理 市售的豆腐豆腐泡,含油分较多,烹调前先用滚水冲洗,可除去灰尘、油腻或“益”味。   四、冰豆腐的制法 冰豆腐在市面是买不到的,必须自制,方法如下:   1、板豆腐...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12351714224.html
  • 连云港海清寺举行两万份腊八粥结缘活动

    寺次除了准备传统的甜粥之外,还用糯米、香芋、豆腐等熬出的咸粥供结缘。此次腊八结缘活动中,市民不仅在佛教音乐的伴随下欣赏到海清寺阿育王塔院的古佛展示、佛教文化浮雕及连云港文化剪辑。还可以享受到该寺专门...

    佚名

    |佛教新闻|台湾|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2010/01/13111197247.html
  • 素食可控制糖尿病

    把烹调料理改成橄榄油,这样才能让自己吃下健康的油脂。      尽量避免看不到的油脂,也是很重要的,所以要记得少吃豆腐、面筋、花生酱、芝麻酱、勾芡食物少吃、糕饼点心也不要太贪口。     ...糖尿病的素食患者一定要记得,与营养师或糖尿病卫教师仔细讨论,才能找出最适合自己的蛋白质摄取量。      大豆蛋白质的营养功效相当高,也是被医界公认为可降低胆固醇的健康食物,所以可放心食用豆腐、豆浆,...

    佚名

    素食|糖尿病

    http://www.fjdh.cn/article/2005/09/0742361078.html
  • 茹素随想--豆腐心情

    分明,宛若一棋盘,便有些明白国人的智慧了。 再是豆腐的颜色,水豆腐白嫩,豆腐金黄,豆腐乳朱红,五香干褐黄,臭豆腐乌黑,將来会不会有草绿,淡紫,天蓝的豆腐,不得而知。不过还是纯白的可爱又可口。 豆腐... 豆 腐 心 情 文/树的心   吃了二十几年的豆腐,看《汉武大帝》,才知道豆腐是由...

    树的心

    |素食|豆腐|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2006/03/1414213198.html
  • 惜福惜缘放生组2006年(3.10—3.14)神变月放生专辑(三)

    一个小窍诀:把豆腐放在泥鳅筐里可以去泡泡的~ 路过的小朋友 放完生,大家拿桂林米粉...

    惜福惜缘放生组

    |惜福惜缘放生组|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2006/03/2310053275.html