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基本特点 补益脾胃,延年益寿
基本材料 白菜500克,粉丝100克,豆腐400克,姜、油、盐各少许。
制法:将豆腐切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段,锅内放底,下...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13415614535.html
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”的状况下,让你吃不出原汁原味,当然就是“特味”了!菜式要新吗?这也不难!“八抓鱼炖排骨”,“带鱼炖土豆”,“螃蟹炖倭瓜”,“青虾炖萝卜”,光是炖菜就可以如此花样翻新,不一而足,餐饮要“特色”?不是...他就会影响一批人。
老张家的红烧肉“炖得烂”,老李家的“味道好”——这就是区别。喜欢“炖得烂”的,就都到老张家来吃;喜欢“味道好”的,就到老李家去用。
如果就坚持一个“炖得烂”...
佚名
|特色菜特在哪儿|
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西红柿玫瑰饮:西红柿去皮、籽,黄瓜洗净,鲜玫瑰花适量。将它们碾碎后过滤,加入柠檬汁、蜂蜜,每日饮用。西红柿、黄瓜富含谷胱甘肽和维生素c,能促进皮肤代谢,使沉着的色素减退,从而使肌肤细腻白嫩。
栗子炖白菜:栗子200克,去壳切成两半,鸭汤适量,煨栗熟透,再加白菜200克及调味料适量,炖熟即可。滋阴补虚,栗子健脾肾,白菜补阴润燥,常食可改善阴虚所致的面色黑黄,并可以消除皮肤黑斑和黑...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/01/13362814507.html
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简介:又叫菜豆、四季豆、架豆、去豆,是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。
功效:扁豆富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用能健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些扁豆有消暑、清品的作用。中医认为:扁豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。
适合人群:一般人都可食用。妇女白带者、皮肤瘙痒、急性肠炎者更适合食用。
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佚名
素食
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没有牛奶和豆浆(我对它反胃) 公司食堂:大米粥+花卷+黑米饭+白面馒+大馇子粥
素菜类 家:土豆炖豆腐;粉条白菜;芹菜土豆丝;炒豆芽;土豆炖茄子;泡黄豆炖土豆块,卷心菜炒干豆腐;白菜黑木耳,卷心菜黑木耳,青椒蘑菇,酸菜土豆条,紫菜土豆片... 公司食堂: 尖椒干豆腐,豆腐泡,家常炖豆腐,地三鲜,新三鲜,渍菜粉,菠菜丝,海带土豆丝 有时无奈素菜已光的话,也可吃肉边素, 吃的时候...
双子加隆
|戒杀|
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尚差,及时给予本品,不但能健脾益胃,又能补充营养素。用芡实与瘦肉同炖,对解除神经痛、头痛、关节痛、腰酸痛等虚弱症状,有很大的好处。常吃芡实还可以治疗老年人的尿频之症。经服芡实调整脾胃之后,再吃较多的...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17111114948.html
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有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食积”等功效。对肥胖症、冠心并高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。
冬笋的食用方法颇多,烧、炒、煮、炖、煨等,皆可成佳肴。单独做菜有风味独特的油焖冬笋、...
【佚名】
|冬笋|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/01/09153020014.html
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炖和煲汤的方法食用。但是这些菜最好不要用水焯,因为这样会损失蔬菜中大部分的营养物质。另外,制作朝鲜泡菜也是吃卷心菜的好办法,它采用了传统的发酵办法,形成了独特的风味,同时保留了蔬菜中的营养成分。
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君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/17275083635.html
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只下蛋公鸡,到底是“炒”了,还是“炖”了,引来观众笑声一串,也给人留下有关“策划”的诸多思考。一个苹果拍出8800元的高价,这让人不禁要问,这个苹果到底是“炒”着吃呢,还是“炖”着吃呢?
买苹果的是“马姓市民”,我要问,有多少市民愿意以8800元买...
佚名
|社会|教育|纪实|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2009/10/15462291481.html
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是日午前,同村的肖英芳买了陈毓锐家所杀的母猪的猪蹄炖了吃。晚上睡觉时,做了一恶梦。梦见一女孩对她说:怎么不买肉吃?但吃蹄呢?我的脚疼的很厉害。英芳问其为何许人?女孩回答说:我乃毓哥哥之妺死后投生为猪...
道仰
|素食|轮回|
http://www.fjdh.cn/article/2005/08/082800690.html