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简介:又名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些地区以它作主食。玉米是粗糙中的保健佳品,多食玉米对人体的健康颇为有利。
功效:玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生的作用。玉米有调中开胃及降血脂的功效。玉米须有...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17104714942.html
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有一位小伙子出差北方时带回一些玉米良种,但他摸不透这种子是否真的能高产,便在自家的责任田里试种了一块地。结果到收获时,这块地里玉米的产量比往年翻了一番,小伙子高兴极了。
村民们都知道了这事,纷纷来到小伙子的家,要求购买他的玉米良种,可无论怎么跟他说,小伙子就是不答应出售这玉米种子。村民们见小伙子执意不肯,只好作罢。
第二年春天,小伙子将自家的责任田全都种...
佚名
|哲理故事|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/10/19433917137.html
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一个老婆婆在屋子后面种了一大片玉米。一个颗粒饱满的玉米说道:“收获那天,老婆婆肯定先摘我,因为我是今年长得最好的玉米!”可是收获的那天,老婆婆并没有把它摘走。“明天,明天她一定会把我摘走。”很棒的玉米自我安慰着。第二天,老婆婆又收走了其他玉米,可唯独没有摘这个玉米。“明天,老婆婆一定会把我摘走!”很棒的玉米仍然自我安慰着……可老婆婆依然没有来。一天又一天,玉米绝望了,原来饱满的颗粒变得干瘪坚硬,...
佚名
|哲理故事|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/17084616224.html
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跟苏州人学的,很清淡的吃法。
配料:玉米粒、枸杞、醪糟、藕粉
做法:
玉米粒、枸杞洗净,用清水煮开。
然后加入醪糟再煮2-5分钟到透。藕粉用凉水化开,再将煮熟的玉米枸杞醪糟糖水充入藕粉中调成羹状,随口味可再适量加少许冰糖。
一定要用藕粉哦,不然漂亮的玉米、枸杞豆沉在碗底,不好看了。
来源:http://blog.sina.com.cn/mckoala
考小拉
|素食|
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玉米,是许多人最爱的蔬菜。事实上,玉米不能算是蔬菜,因为它含有许多淀粉,热量较一般蔬菜高,因此在营养学上,玉米被归类为主食类。
中医认为,玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。 根据营养分析,玉米含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。
老年黄斑性病变(amd)是眼睛老化所造成的疾病,严重时会造成视力...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13190014402.html
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环保组织环境美国(Environment America)最新发布报告显示,全球变暖每年使美国玉米种植者损失约14亿美元(1美元约合6.81元人民币),爱荷华、伊利诺斯与内布拉斯加三州首当其冲。这与人们通常认为的全球变暖会对农业产生积极影响恰恰相反。 环境美国抵制全球变暖倡导者蒂莫西·劳顿(Timothy Telleen-Lawton)说:“玉米喜好阴凉的生长环境,而全球变暖却造成全美各处温度...
佚名
|素食|环保|拯救地球|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/09125973349.html
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管,对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。
佚名
|素食|
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世界自然基金会发布《长江流域气候变化脆弱性与适应性研究》报告预测——
气候变暖将使小麦玉米显著减产
本报讯 (记者许琦敏)高温、暴雨、雪灾……接连不断的极端气候事件给人们心头带来...将使长江流域的小麦和玉米显著减产,到2080年长江流域的玉米将普遍减产,其中四川盆地中部减产幅度最大,达25%-50%。
应对:经济发展考虑“气候变数”
“顺应天时”的古训,对于正...
佚名
|素食|环保|拯救地球|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/09560793761.html
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水肿的钾,而且豆苗菜可以强化咀嚼功能,是促进口腔活动的优质食品。
冬瓜玉米汤:冬瓜和玉米有去脂肪、去水肿作用,而且这种汤的煮法也非常简单,持续喝一至两个月,一定能见效。还要少吃高盐分食物,否则会...
君合
|素食健康|
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绿叶蔬菜和有色水果可以影响视觉功能和预防与年龄老化有关的眼部疾病。由乔治亚州大学神经科学和实验心理学教授BillyR.Hammond领导的研究小组称这些食物含有的类胡萝卜素(如叶黄素和玉米黄素)在视觉功能上发挥重要作用,主要存在于视网膜上。研究者称叶黄素和玉米黄素可以降低眩目、增强对比度和降低光应力恢复时间,也可增加视距。
叶黄素和玉米黄素的效应主要是因为它们能够通过生物学途径改善视觉。...
君合
|健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2010/01/11111996610.html