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  • 夏季食用黄花菜应谨防秋水仙碱中毒

    　　随着气温上升，食物中毒进入高发期，应该提高警惕，特别要当心那些易造成食物中毒的“毒菜”。 　　　　黄花菜：入夏是新鲜黄花菜应市的时节，食用鲜黄花菜前一定要先经过处理，去除秋水仙碱。由于秋水仙碱是水溶性的，所以可以将鲜黄花菜在开水中焯一下，然后用清水充分浸泡、冲洗，使秋水仙碱最大限度地溶于水中，此时再行烹调，可保安全食用。食用鲜黄花菜后，一旦出现呕吐、腹泻等症状，尽快到医院就诊，同时也...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13423814542.html

  • 五种食物不要吃得太新鲜

    秋水仙碱，秋水仙碱本身无毒，但吃下后在体内会氧化成毒性很大的二秋水仙碱。据实验推算，只要吃3毫克秋水仙碱就足以使人恶心、呕吐、头痛、腹痛，吃的量再大可出现尿血或便血，20毫克可致人死亡。干品黄花菜是经蒸煮加工的，秋水仙碱会被溶出，故而无毒。 　　4、鲜木耳 　　含有一种卟啉的光感物质，食用后若被太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿，严重的可致皮肤坏死，若水肿出现在咽喉黏膜，会出现呼吸困难。干木耳是经...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/09/11143991290.html

  • 郑板桥诗中的禅意

    郑板桥诗中的禅意　　文/梅榛　　小廓茶熟已无烟，　　折取寒花瘦可怜。　　寂寂柴门秋水阔，　　乱鸦揉碎夕阳天。　　这是清代扬州八怪之一郑板桥写的，一字一句，禅意灵动。　　面朝山水，煮茶一盏，炊烟已画成远黛。赏瘦花向晚，小廊暮色，对柴门空廖。秋水与长天共融，鸦鸟伴夕阳归巢，碎金色一天。　　诗意是可解的，而禅意只能靠心来悟。真正的禅意是在诗外的。　　此时板桥道人的心境和从宁静悠远中体味出的禅心，是今人...

    梅榛

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/23593068586.html

  • 冬季当心吃到这些带毒蔬菜

    向有毒食品亮“红牌”吧！特别是冬季的蔬菜，在选择上面一点要小心，特别有的菜在买回家需要正确处理之后才能食用！ 新鲜黄花菜 　　所含秋水仙碱进入人体后经氧化会产生有毒物质，食后会引起类似急性肠胃炎症状，极易误诊。而干黄花菜在加工时经清水充分浸泡，已将大部分秋水仙碱溶出，所以一般不会中毒。 　　四季豆和菜豆 　　四季豆和菜豆它们的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑制物。烹调时，应先将其煮熟，...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2010/01/11190096331.html

  • 不宜生吃的蔬菜

    鲜黄花菜中含有一种秋水仙碱，秋水仙碱本身是无毒的，经胃肠道吸收后会氧化形成毒性很强的二秋水仙碱，能刺激肠胃，出现嗓子发干、烧心、干渴、腹痛、腹泻等症状。由于秋水仙碱是水溶性的，在鲜黄花菜蒸煮、...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/09033714684.html

  • 黄花菜

    尤适合食用。 　　适用量：每餐15克。 　　温馨提示：用冷水发制较好，凉拌应焯熟。不宜单猪炒食，应配其他食料。吃鲜黄花菜可以引起中毒。这是因为鲜黄花菜中含水量有秋水仙碱，会引起中毒。 ...

    佚名

    素食

    http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17142514979.html

  • 青西红柿等10种菜有毒！

    ，会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易被咽喉粘膜吸收，导致咽喉水肿。 　　二、鲜黄花菜 　　又名金针菜。鲜黄花菜中含有毒物质秋水仙碱。这种物质进入人体后，会使人嗓子发干、口渴，胃有烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻。 　　专家指制作方法要正确：黄花菜未经加工的鲜品含有秋水仙碱，成年人如果一次食入0.1~0.2毫克的秋水仙碱（相当于鲜黄花菜l~2两），即可引起中毒。如果一次食入20毫克的秋水仙碱...

    君合

    |健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/10/13071292368.html

  • 口唇干裂吃什么好？

    秋风起，嘴唇又开始干燥起来。引发口唇干裂的主要原因有：日常饮食缺乏水分和油脂，缺乏维生素a、维生素b、维生素c、维生素e以及阴虚低热、气候干燥或某些全身性疾病。 饮食防治口唇干裂，应摄取食性平和或偏冷的食物。 蔬菜类： 如菠菜、芥菜、苋菜、荠菜、黄花菜(鲜黄花菜应经蒸或煮处理后再食用，防止秋水仙碱中毒)、茭白、萝卜、茄子、竹笋、西红柿、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、蘑菇...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/11/16034114864.html

  • 生吃蔬菜小心尼古丁

    局部皮肤瘙痒、灼热感、水肿、瘀斑或水泡等症状。 　　　　秋水仙碱：鲜黄花菜(又名金针菜)中含有毒物质秋水仙碱。这种物质进入人体后，会使人嗓子发干、口渴，胃有烧灼感，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。食用鲜黄花菜时，一定要放入水中浸泡2小时以上，待秋水仙碱溶解后再食用。 　　　　酵米面黄杆菌：腐烂变质的白木耳会产生大量的酵米面黄杆菌，食用后胃部会感到不适，严重者可出现中毒性休克。 ...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13265814441.html

  • 《大菩萨岭》中大乘佛教思想浅探

    。由于崇拜当时的思想家松村介石，更名为“介山”。也就是在这个时候，他开始了与日本社会主义者先驱幸德秋水的交往。1906年，他进入都新闻社任职，开始大量发表作品。1910年，父亲弥十郎去世；同年，“大逆事件”爆发，幸德秋水被捕，随后被处死，这一事件给中里介山带来了极大冲击。1913年，中里介山开始撰写后来被视为日本现代小说发源的名作《大菩萨岭》，在报刊连载长达33年。1941年，《大菩萨岭》未完之...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/15061055780.html
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