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  • 治馋治感冒的酸辣汤

    小块先丢到小锅里煮。   6、麻辣牛肉1/3袋(或以豆腐一块切成20毫米见方的小块代之)。   7、中型泡酸萝卜一个切丁(或以醋3~5匙+山楂5个代之)。   8、酱油1匙。   9、磨茹精1匙。   10、调和油3~5大匙。 做法:   1、热油锅,先下薑丝、红辣椒块、泡萝卜块爆香;再下麻辣牛肉爆一爆。   2、加开水3大碗,丢煮好的土豆或芋头...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12414614275.html
  • 素食风潮席卷美国校园,素食营养午餐开始供应

    在毕业校友米芮‧阿奇邦(Miriam Archibong)及其所属素食社团三十位成员的努力下,位于美国乔治亚州亚特兰大的葛雷帝高中(Grady High School)已成为全美第一所供应素食午餐的学校。 过去这所学校所提供的素食,仅限于淡而无味的色拉和油腻腻的披萨,如今菜色已有更多样的选择,包括汉堡、蛋卷、通心粉色拉、素披萨,以及用豆腐制成的牛肉酱。素食...

    美国休斯敦 黛安娜‧比利其亚斯基博士(原文为英文)

    |素食风潮席卷美国校园|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/10/11135116079.html
  • 素食的太空时代

    一套太空食谱。评审团都很高兴参加这个研究计划,目前他们认为最好吃的菜肴是素法西塔(烤面筋素肉),牛肉酱(黄豆素肉),和生菜配豆腐色拉酱。而最差劲的 是吃不出是什么东西的绿色菜团。 涵特表示:「评审...

    佚名

    |素食的太空时代|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/09510513722.html
  • 素食文化:中华素食文化小史

    植物奶油的香味,黄金南瓜加入火腿,外配爽口西兰花和奶酪来装点。最为著名是“水煮三国”,倒是应景了如今的无辣不欢,主料是牛肉鱼片、火腿、粉丝、海带,上面充斥着鲜红的碎椒。 西方世界里影响...饮食之道,脍不如荤,荤不如”,又言“草衣木食,上古之风,人能疏远肥腻,食蔬蕨而甘之,腹中菜园不使羊来踏跛。是犹作羲皇之民,鼓唐虞之腹……”吃素至此已经到达了一种如沐春风的境界。而屈原的“朝饮木兰之...

    佚名

    |中华|素食文化|健康|历史|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/09491536783.html
  • 走进兴化禅寺 感受神秘的“佛”世界

    那些饿鬼、游魂,普渡众生。   11点,是进斋的时间。形式和早晨一样。中午一般是三、四个素菜,一个汤。他们一星期改善一两次生活,采取素菜荤做。常做的有长鱼丝(即把香菇剪成条状,加上木耳、香菜、素油烹饪而成)、素鸡腿(把炸好的藕条插入空心面筋制成)、麻辣牛肉(把面筋过油炸干,再裹上麻辣酱、芝麻等佐料)等,令人馋涎欲滴,赞叹不已。   吃过午饭,法师们做短暂的休息,然后各自安排自己的活动,可以看书...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/07571254094.html