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  • 话说素菜

    有了新的发展。目前我国素菜的烹制方法大致可分为三类:第一类为卷货类,系用油皮包馅卷紧,淀粉勾芡,烧制而成。有素鸡、素鸭、素肉、素火腿、素肠等。第二类为卤货类,系以面筋、香菇作为主要原料,加工烧制而成。...

    【佚名】

    |素菜|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/07/07555910554.html
  • 素食店经营剖析

    百□一味,教人生厌,辜负大自然赐予的食物真味道,而且破坏味觉,导致上瘾。味精经高温(例如煎炒)后变成致癌物。 滥用染料——各种素肉制品(例如素虾、素肠、素汉堡等)都含有化学染料,斋卤味之类食品含有...

    君合

    |素食经营|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/11250336588.html
  • 罗汉菜

    ,每次罗汉菜都要做十多锅。当今,上海玉佛寺的罗汉菜烹饪原料 有花菇、口蘑、香菇、鲜蘑菇、草菇、 . 竹笋尖、川竹荪、冬笋、腐竹、油面 筋、素肠、黑木耳、金针菜、发菜、 银杏、素鸡、马铃薯、胡萝卜。赵 ...

    李立祥

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/22501566795.html
  • 来素食馆里学学养生

    几千种,在制作方法上,由于我国人民生活水平的提高,也有了新的发展。目前我国素菜的烹制方法大致可分为三类:第一类为卷货类,用油皮包馅卷紧,淀粉勾芡,烧制而成,有素鸡、素鸭、素肉、素火腿、素肠等。第二类为...

    【佚名】

    |养生|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/12/09185619462.html
  • 将素食进行到底(手册)

    。这3个派系皆有自己的名厨和拿手的名菜,风格不同,各有千秋。   素食(菜)的烹制方法大致可分为3类:第一类为卷货类,系用油皮包馅卷紧,淀粉勾芡,烧制而成,有素鸡、素鸭、素肉、素火腿、素肠等...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/article/2006/07/0948054794.html
  • 北海禅院民族团结和谐塔圆满落成

    典礼结束后,北海禅院向从四面八方赶来参加这一盛会的海北州各族群众发放 了精心准备的结缘品。这些礼物包括明贤法师亲自选取和设计月称菩萨佛卡,北京荷 塘月色设计的佛教文化衫,向藏地群众倡导素食禅风的素肠...

    北海禅院

    |北海禅院|明贤法师|和谐塔|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2007/12/12565419357.html