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蔬菜中含有极丰富的硝酸盐,它进入胃部后可以产生一种叫氧化氮的化合物,而氧化氮可以清除一些有害物质,所以餐前吃些蔬菜对防胃癌是有一定作用的。此外空肚吃蔬菜，蔬菜的养分会在短时间内达到血液中，有助于补充体力和养分，使人精神焕发。
色彩艳丽的蔬菜对防癌作用极佳。因此可以选择几种爽口又赏心悦目的蔬菜做餐前开胃，如青萝卜切成细丝放点醋和糖，或却成块直接食用，胡萝卜去皮生食。番茄拌白糖或空口吃...
佚名
|餐前吃蔬菜|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/10330813646.html
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蔬菜中含有极丰富的硝酸盐，它进入胃部后可以产生一种叫氧化氮的化合物，而氧化氮可以清除一些有害物质，所以餐前吃些蔬菜对防胃癌是有一定作用的。此外空肚吃蔬菜，蔬菜的养分会在短时间内达到血液中，有助于补充体力和养分，使人精神焕发。
色彩艳丽的蔬菜对防癌作用极佳。因此可以选择几种爽口又赏心悦目的蔬菜做餐前开胃，如青萝卜切成细丝放点醋和糖，或切成块直接食用，胡萝卜去皮生食。番茄拌白糖或空口吃，...
佚名
|健康|餐前|胃癌|蔬菜|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/16534136466.html
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上面。 绿茶蔬菜九折坂 1)将胡萝卜用刀切成细丝，加盐和麻油稍微炒一下。 2)将泡好的香菇捞出挤出水，切成细丝，加酱油和少许糖用麻油稍微炒一下。 3)将黄瓜削皮，放入盐水中稍微泡一下，切成细丝后，放一点麻油和盐稍微炒一下。 4)将萝卜切成细丝放入盐水中，洗净后挤出水，用麻油稍微炒一下。 5)取下红卷心菜的叶子在盐水中稍微洗一下。将红卷心菜的嫩叶部分卷起来切成细丝，然后放入炒锅中加...
不详
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/16504561463.html
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简介：鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等，是云南的著名特产，因肥硕壮实、质细丝白、鲜甜脆嫩、清香可口，可与鸡肉相媲美，故名鸡枞。它含有钙、镁、铁、蛋白质等多种营养成分，鸡枞中的氨基酸含量多达16种，含磷量高是鸡枞的一大特点。人体需要补充磷时，可常吃鸡枞。
功效：鸡枞做菜味道鲜美，能令人食欲大增，有健脾和胃的功效。而且它具有丰富营养，对人体有非常好的滋补作用。是体弱、病后和...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17180215016.html
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原料：豆腐、黄瓜、素肉松、海苔、榨菜末、香菜
调味料：香油、辣油
制作方法
（1） 豆腐放入开水中煮五分钟，捞起待冷，放入冰箱中冷藏醒1小时左右备用。
（2） 香菜洗净切末备用。
（3） 海苔用剪刀剪成细丝备用。
（4） 素肉松是买来的成品。
（5） 榨菜是从超市买来的碎米。
（6） 黄瓜洗净刨去皮（也可不刨），切成三段。然后分别在每个黄瓜顶部，斜向切一刀。...
佚名
|素食食谱|豆腐酿青瓜|美味|豆腐|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/14004095520.html
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像T型台上的模特一样，潇洒自如在众目睽睽之下，扭动着纤细的腰肢、修长的双腿去“度量”百味的人生，挥洒青春的朝气，书写黄昏的童话……
美腿除了加强腿部锻炼外，在此再教你一妙方，让你在享受美味的同时又拥有一双纤纤玉腿。
准备工作：圆白菜两片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少许、盐少许。去除圆白菜的硬芯，切成细丝，芹菜切成小段备用。[1][2][下一页]
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佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/10/08400415931.html
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简介：在墨西哥等拉美国家，仙人掌早就是人们餐桌上的美味佳肴了，但在我国，把仙人掌作为和种蔬菜，似乎才刚刚开始。它的适口性较好，如切成细丝，则通体碧绿透明，入口清香爽口，具有多种保健功效。人们已渐渐开始认同它、喜爱它。
功效：仙人掌具有降血糖、降血脂、降血压功效，若能每天食用一片菜用仙人掌，就能消除体内多余胆固醇、脂肪和糖分，起到行气活血、清热解毒、促进新陈代谢的作用。仙人掌含有...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17150314987.html
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解秘菜肴
●紫菜芝麻饭：将100克烤紫菜剪成细丝，再将120克的黑芝麻和120克的白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里，每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。
●紫菜：含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、钾、铁，能促进肠胃运动。
●芝麻：含有大量氨基酸，食物纤维和矿物质，能促进排便。
●醋拌圆白菜：
1、将500...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12561214371.html
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汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)
芒果隔核切成两瓣，在果肉上划交叉斜刀，剔出果肉待用；干香菇用清水浸泡至软，去蒂切成条状。 水豆腐横切一刀，再切成条状；红萝卜切成细丝，草菇切成滚刀块，西兰花切成小朵。...
【佚名】
|豆腐|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/12/09384419732.html
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的作用。
醒酒：将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖，拌匀后腌渍10分钟后食用，可解酒。
大白菜治肺热咳喘：白菜心1个，用筷子扎数个小孔，装入冰糖，在砂锅中蒸熟，吃后盖被保暖。
通便秘：白菜...
君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/10434336705.html