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不知道大家怎么看,我看这菜绝对是新品种。花生芽,我是最近刚从菜市场发现的,回来到网上一查,营养价值尤其高,有一种叫“白藜芦醇”含量要比花生高100倍,保健价值极强。白藜芦醇属重要的植物抗毒素,其抑制癌细胞、降低血脂、防治心血管疾病、抗氧化、延缓衰老等作用明显。脂肪含量很低,害怕肥胖的人也可以放心食用;与此同时,各种人体必需的矿物质成分也大大提高,从而使得花生芽的营养价值全面超过花生米的...
佚名
|花生芽|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/03/07214421404.html
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春天是新鲜海带芽盛产的季节。前年的11月发芽之后,隔年5∼6月里成熟,即可收获。
除去北海道的北部和九州以南,日本的沿岸都有海带芽的分布。外海的岩礁地带是盛产的地方,特别是潮流冲激较广的地方的产品最为优良。
海带芽之起源是由青森县的遗迹中发现的,大约在数千年前就有食用海带芽的开始,当时尚未有制盐之技术,因此是为了补充盐份...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13431714547.html
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韩国曹溪宗佛宝宗刹灵鹫丛林通度寺,十二日于寂灭宝宫(大雄宝殿)举行“第二十七代住持芽山顶宇法师晋山典礼”。通度寺方丈圆明法师、大韩佛教曹溪宗总务院长智冠法师、及诸山长老、政教界等社会地方长官及四部大众五千人参加殊胜法会。
韩国佛宝宗刹通度寺二十七代住持中,这是第一次举行住持晋山典礼,往昔皆由方丈任命住持,这次是由大众推选而出。
顶宇法师表示:“将继承慈藏律师的持戒精神、丛林历代...
【佚名】
|晋山|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2007/07/08054110542.html
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原料: 生菜40g,紫卷心菜3片,小黄瓜50g,小番茄5粒,苜蓿芽10g,豌豆芽10g,熟杏仁片15g,熟南瓜子5g
辅料:
醋30ml,橄榄油60ml,黑胡椒粗粉3g,盐适量,柠檬汁10ml
做法:
1.生菜、紫卷心菜洗净,剥大片,泡冰开水,沥干水分。
2.小黄瓜洗净,切片;小番茄洗净;切对半;苜蓿芽、豌豆芽洗净,沥干水分。
3.生菜...
【佚名】
|沙拉|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/07/07592710884.html
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。但是,提起绿豆芽、黄豆芽、香椿芽、花生芽、萝卜芽、荞麦芽、苜蓿芽等就一定不会陌生。芽菜口感鲜嫩,营养丰富,在不少素食者的食单里占据了重要的一席。
芽菜包括种芽菜和体芽菜两种。前者指由种子萌发形成的芽苗菜,如豆芽苗、萝卜芽苗等;后者则指直接在植株上长出的,如香椿芽、豌豆尖等。
它们共同的特点是生长期短,一般长一到两周就可以食用;不需施肥,只要浇适量的水就行了,营养靠种子和植物本身供给;...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/08/17461689448.html
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赵朴初答:如种子和芽的关系:因为过去先有了种子,所以今天才能有芽生;也因为今天有芽生,过去的种子才名叫种子,这是异时的互相依存的关系。从另一方面看,种子灭的时候也正是芽生的时候,芽生的时候也正是种子灭的时候,在这里,芽和种子的生与灭现象又是同时的互存关系。总之,无论其为同时或异时,一切现象(法)必然是在某种互相依存的关系中存在的,没有任何一个现象可以说是绝待(绝对)的存在。
赵朴初
佛教常识问答
http://www.fjdh.cn/fjask/2007/07/21330410682.html
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知道老兵的真实姓名,只知道他的小名叫芽子。芽子的故事是另一个老兵告诉我的。芽子早产,出生时像只小猫似的。因为体弱,他娘就多疼了些。吃奶吃到六足岁,还是黄皮寡瘦。娘总摸着他的光头说:“小芽子呀!你要快点抽条长个,长得跟场子前的大枣树一样高!”
芽子14岁时,时局变动,战火已经快烧到他们家门口。她娘急得加热锅上的蚂蚁,四处托人,总算给他在部队里补了个小勤务兵的名字。芽子舍不得娘,娘说:“傻芽子,...
杏林子
|无常|惜福|惜缘|
http://www.fjdh.cn/article/2007/08/20475413629.html
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简介:即香椿芽,又叫香椿头、香椿尖,被称为“树上蔬菜”。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边...附着在肠壁上而被排出体外。
适合人群:健康人均可。
适用量:每餐30~50克。
温馨提示:香椿芽以谷雨前为佳,应吃早、吃鲜、吃嫩;谷雨后,其膳食纤维老化,口感乏味,营养价值也会大大...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17132214964.html
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应少食或不食。制作指导1. 在做菜前,将洗净的香椿用开水略焯一下,香椿就会浓香四溢,又脆又嫩,再用来拌豆腐、抄鸡蛋就会更具特色。2. 香椿芽以谷雨前为佳,应吃早、吃鲜、谷雨后,其膳食纤维老化,口感乏味...早春大量上市。香椿头因品质不同,可分为青芽和红芽两种。青芽青绿色,质好香味浓,是供食用的重要品种;红芽红褐色,质粗、香味差。
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君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/14091237344.html
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所有水果、大部分蔬菜、紫菜、豆浆、小麦草。 维他命D____蕃茄、红枣、芹菜、扁豆、苋菜、冬菇、苜蓿芽。 维他命E____各种核仁、植物油、牛油果、叶类蔬菜、苜蓿芽。 ...__绿色蔬菜、黄豆、苜蓿芽、蜜糖。 生物黄碱化物____各种水果、荞麦。 矿物质: 磷____几乎所有食物都有,以豆类、面、瓜子最多。 锌____绿色蔬菜、芝麻...
佚名
|素食放生戒杀健康|
http://www.fjdh.cn/article/2006/02/1739192897.html