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维生素C的蔬菜、水果同食;
10.香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
11.苦菜:不可与蜂蜜同食。
12.箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服...放在一起做的菜,这种不溶性草酸钙易沉积在血管壁上,影响血液循环;青少年则会因对钙质的吸收不足,而影响骨骼和牙齿的正常发育。但菠菜和养莱的这个缺点是可以补救的,只要先用开水把菠菜和荠菜余一遍,再放入冷水...
佚名
|一起吃|素食文化|蔬菜|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/12283855399.html
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9.南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;
10.香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
11.苦菜:不可与蜂蜜同食。
12.箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿...一起做的菜,这种不溶性草酸钙易沉积在血管壁上,影响血液循环;青少年则会因对钙质的吸收不足,而影响骨骼和牙齿的正常发育。但菠菜和养莱的这个缺点是可以补救的,只要先用开水把菠菜和荠菜余一遍,再放入冷水中...
佚名
|素食|环保|拯救地球|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/16130082609.html
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秋季养生第一菜:百合
百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合... 大枣:据中医专家讲,大枣不光是甜美食品,还是治病良药。大枣性味甘平,入脾胃二经有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。根据药理研究,大枣有保护肝脏、降低血脂...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/09/11212991184.html
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的菜肴:用意是帮顾客和厨房共同明确一份合适的菜单:
不是菜单上的每道菜都合他们的口味;而我们的服务人员常会介绍所谓"自已的喜好";客人点不著"他或她想要的菜",所以会抱怨菜不好吃,而我们厨师也会感到"有劲无处使",1,在点菜前就务必问明客人的口味:清淡还是偏重;现代人有"清淡"利于健康的观念,但当他点到口味重的菜,服务人员工要向他说明无法做到清淡,并建议他换成"清淡菜",如顾客换菜,说明他...
毛毛虫
|枣子树大堂培训手册|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/16562817452.html
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开胃下饭的食品。中药里面像六君子汤、养胃增液汤、小柴胡汤、七味白朮汤等都是用来改善食欲不振的良方。营养师建议了一些饮食原则,可供准妈妈选择或烹煮。 水果入菜:利用菠萝、柠檬、西红柿、柳橙做材料来...
孕妇捧着便便大腹,加上体内荷尔蒙影响、身体代谢改变、心里情绪起伏、孕期身体不适(如:孕吐、便秘),而有口味改变、食欲不振的情形,应该如何改善呢?面对即将...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/20340015232.html
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沿海客人尽量不要上水产;(7)香港、韩国、日本客人必须有生吃的水产拼盘;(8)四川、江西、湖南客人,必须要有几道辣炒的菜;(9)大城市的贵宾,必须提供精品功夫菜:(10)领导、教授客人要注重本地菜肴和... 餐饮营销欲取得成功,需具备以下5个要素:
1、资深员工。必须选拔资深员工担任餐务委托。因为餐务委托是一项专业性非常强的工作,首先要熟悉环境,熟悉客人,熟悉操作程序,掌握目标客源...
佚名
|餐饮营销成功五要素|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/10162716146.html
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。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等,多吃点醋,很快会解除疲劳,保持充沛的精力。 2、最佳蔬菜--苦味菜: 夏季气温高湿度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲...蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品,可供选择。 3、最佳汤肴--番茄汤: 夏令多喝...
君合
|健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/11413183274.html
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;我也不图名不图利”
郑婆婆每天捡破烂可以赚到三块多钱,但她和老伴的餐桌上通常只有两个菜:咸菜和素炒豆角。“年纪大了,不喜欢吃荤”,但她经常将煮好的肉汤送给五...
佚名
|社会|教育|纪实|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2009/07/13284885795.html
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嵩山特色菜:套四宝、松鼠戏果、兰花豆腐、鲤鱼焙面、桶子鸡、大葱烧海参、玉鸭仙裙。
嵩山风味小吃:大救驾、龙须糕、琵琶酥、黄焖鱼、江米切糕、合记烩面、御饼、重阳花糕、蔡记蒸饺、羊肉烩面。
...嵩山行走
航空:从郑州的新郑机场出来可以乘坐机场大巴到郑州火车站下车,火车站对面就是汽车客运总站,总站有发往少林寺的班车。
铁路:嵩山脚下的登封市没有火车直达,如果从郑州和洛阳的火车站下车...
佚名
|朝圣|嵩山|旅游攻略|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2009/08/12402688488.html
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种子萌发形成的肥嫩幼苗。在我国虽然尚未普遍栽培,但在日本每年的生产量很大,有“营养菜”、“维生素菜”等美称。
麦芽菜:主要原料是荞麦,主要成分是黄酮类化合物,尤其含有丰富的芦丁-P,对降低人体血脂和胆固醇有明显的作用,荞麦发芽种子的营养和生长后的营养是完全不一样的,通过荞麦发芽而成的麦芽菜具有降“三高”(血脂、血压和胆固醇过高)的作用。
绿豆芽:科学家发现,在绿豆发芽过程中,部分蛋白质...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/08/17461689448.html