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简介:葡萄原产西亚,据说是汉朝张骞出使西域时由中亚经丝绸之路带入我国的,历史已有两千年之久。葡萄的含糖量达8%~10%。此外它还含有多种无机盐、维生素及多种具有生理功能的物质。葡萄含钾量也相当丰富。
功效:葡萄中的糖易被人体吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收。法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17035514933.html
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如果你爱吃葡萄干,却又担心吃坏了牙齿,那么现在可以放心了,芝加哥伊利诺伊大学牙科中心的Christine Wu教授认为吃葡萄干不仅不会吃坏牙齿,而且还有健齿杀菌的作用。
Christine的实验显示,葡萄干中的某些化合物能抑制两种主要的口腔细菌的生长,而这两种细菌就是导致蛀牙和牙周炎的罪魁祸首。在每毫升200~1000个细菌浓度的环境下,这种化合物的防治作用最为有效...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2010/01/12263297115.html
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眼下正是葡萄大量上市的季节。葡萄营养丰富,鲜嫩味美,酸甜适口,老幼喜食,属水果之佳品。葡萄中含有人体不可或缺的维生素、矿物质以及少量的蛋白质和脂肪。葡萄性平,味甘酸,无毒,历代中医均把它奉为补血佳品,常食葡萄可舒缓神经衰弱,减轻疲劳,还可滋补肝肾、强筋壮骨,对心悸盗汗、干咳少痰、腰酸腿痛、筋骨无力、脾虚气弱、四肢水肿以及小便不利等症也均有疗效。
但是,一般人在吃葡萄时,因为葡萄皮有...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/10/08452815959.html
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葡萄中含有的天然生物活性物质、维生素和纤维素,对肝不好甚至肝炎患者十分有益。所以营养专家建议肝容易出现问题的老人适量吃点葡萄。 中医认为,葡萄性平、味甘酸,能补气血,强筋骨,益肝阴,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除烦解渴。现代医学则证明,葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。 葡萄中含有丰富...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/12/13561514597.html
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1.葡萄汁150克,藕汁100克,加蜂蜜1—2匙,温开水冲服,治疗泌尿系感染,对小便短少及涩痛有较好作用。
2.野葡萄藤100克,葡萄干50克,水煎服,对治疗风湿性关节疼痛及浮肿、尿少均有一定作用。其药渣可热敷患处。
3.葡萄汁半杯,生姜汁一匙,加入温开水少许,调后服用能治疗呕吐。
4.葡萄150克,荸荠15—20个,洗净后捣烂取汁,开水冲服,对...
君合
|健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/12103080170.html
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葡萄果实营养成分丰富,不仅含有一般果品所共有的糖、酸、矿物质,而且含有与人类健康密切相关的生物活性物质,如叶酸、维生素等。葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖,进入体内后会转化成能量,可迅速增强体力,有效地消除疲劳。因此常食葡萄,对于神经衰弱和过度疲劳均有补益的作用。新鲜的葡萄除含较多的糖类外,还含有大量的果酸,能帮助消化,因此,适量吃一些葡萄,可以健胃消食。另外,经常少量饮用葡萄酒...
君合
|素食文化|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/12080293080.html
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http://www.fjdh.cn/Item/32180.aspx
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【食疗作用】
1、抗病毒,杀细菌葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
2、防癌抗癌葡萄中含有一种叫自藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。
3、抗贫血葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12,尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中...
君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/12004379970.html
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【别名】草龙珠、蒲桃、山葫芦。
【特点】清徐葡萄粒大、色艳、肉厚、味甜。清徐葡萄有龙眼、黑鸡心、瓶儿、牛奶、驴奶、西营葡萄、白玛瑙、黑玛瑙、紫玫瑰、白鸡心等品种,引入的品种有粉红太妃、卡拉斯玫瑰、保尔加尔、葡萄园皇后、玫瑰香、无核黑、巨峰、零丹等。
【成熟期】 7月-10月
【选购方法】
【性味归经】
性平,味甘酸;入肺、脾、肾经。
【...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/10/10284091498.html
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很多女性在成功减肥后发现皮肤变得松弛甚至出现皱纹。专家提醒,不宜在短时间内过度减肥,否则会带来皮肤问题。为改善皮肤松弛状况,可多吃些胡萝卜、西红柿、葡萄等食品。
...氧化物食物,如胡萝卜、苹果、西红柿、葡萄等,能改善皮肤皱纹及松弛现象。(记者杨凤立)...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/09/10383890779.html