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近期社会上一直流行补钙热,就连新生儿也不放过。钙确实为儿童正常发 育所必需,然而是不是每个孩子都需要补充钙呢?最近国外有关专家研究发 现,只要出生的孩子吃奶好,维生素D在医生的指导下按要求供给,一般不需 要补钙。如果盲目补充过多的钙,不但影响孩子的食欲,大量的钙在肠道内形 成钙锌磷酸盐化合物,反而使钙锌得不到吸收,还可干扰蛋白质及脂肪的正常 吸收,直接...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/22081315606.html
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缺钙会使孩子患上佝偻病这一常识已经被越来越多的家长所接受,而为了孩子的健康,许多家长会从孩子出生起就想尽办法给孩子补钙。不过专家提醒,还在母乳喂养期的孩子正常吃母乳就可以得到足够的钙了,因此妈妈要注意从食物中摄取足够的钙,并多给孩子晒太阳以促进钙的吸收。 如今许多家长都知道要给孩子补钙以防止出现佝偻病,因此市场上各种儿童钙片...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/22074815601.html
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记得古代兵书上有这样的话:战而胜之,非上策;不战而胜,上上策。把这话用在补钙问题上就是:如果采用不补钙的方法,而能达到补钙的目的,恐惧算是最理想的补钙方法了。那么,有这样不补钙而达到补钙的方法吗?回答是肯定的,这就是补钙捷径──少吃盐。
少吃盐补钙的方法,是英国科学家首先提出的。他们在研究中发现:饮食中盐的摄入量是钙的排出量多寡的主要决定因素。即盐的摄入量越多,尿中钙的排出量也...
佚名
|健康|
http://www.fjdh.cn/article/2006/12/2324281015.html
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比牛奶更能补钙的青菜 资料图片
牛奶是人们最容易获得的钙来源。然而,事实上,如果按照营养素密度来计算,牛奶的补钙效益低于青菜。
按照数据计算,100克全脂牛奶能量约...羽衣甘蓝等甘蓝类蔬菜中含草酸较低,对钙的吸收利用妨碍较小。只要有充足的阳光照射,得到足够的维生素D,其中的钙就可以充分实现营养价值。
当然,这并不意味着奶类就失去了它的补钙意义。每日喝250...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/11530795283.html
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一提到补钙,许多人马上就联想到了牛奶。这是广告加“权威”效应,打美国那里学来的。因使牛奶成了钙的代名词。
其实,比牛奶含钙高的食物多的是,植物类食物当属盖世佳品。请看下列数据:
鲜牛奶和制品分别是:牛奶104,酸奶118,强化(VA、VD)奶140;
大豆和制品分别是:黄豆191,青豆200,黑豆224,豆腐164,豆干308,香干299,千张313,素鸡...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13182314399.html
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按照营养素密度来计算,牛奶的补钙效益低于青菜。
按照数据计算,100克全脂牛奶能量约为54千卡,含钙104毫克。而100克小油菜含能量约为15千卡,含钙却高达153毫克。那么,按照钙营养素...都比牛奶略高一些。镁本身就是骨骼的成分之一,而充足的钾和镁又有利于减少尿钙的流失。所以,一种食物能够同时供应大量钾、钙和镁,无疑是理想的健骨食品,何况绿叶菜中还含有丰富的维生素K,能帮助钙沉积入骨骼...
佚名
|素食|环保|拯救地球|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/15543294177.html
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怀孕对于女人而言,是身体发生重大变化的时期,可以想象的是,婴儿所有的养份,都是透过胎盘由母亲来供给,怀孕期间,足月胎儿所需的钙有80%都是在妊娠最后三个月所获得的,怀孕八个月以后胎儿的骨骼与牙齿钙化突然加速,此时需要大量钙质,如果孕妇饮食摄入的钙不足,将严重影响胎儿与母亲将来的健康,根据研究显示,东方妇女怀孕期间对于钙的补充普遍不足,实际摄取量仅为标准...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/20331615222.html
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说,不管是什么种类的萝卜缨,在补钙方面都有着明显的优势。以号称补钙作用很好的大豆为例,每100克大豆的含钙量大约是在191毫克左右,但是每100克红萝卜缨的含钙量则是350毫克,钙含量几乎是大豆的一倍。
在食品营养元素表中,每100克红(胡)萝卜缨含钙350毫克,排在所有蔬菜含钙量的第一位,小萝卜缨含钙238毫克,青萝卜缨含钙110毫克,也在含钙排行榜中名列前茅。
除了补钙...
君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/11595683674.html
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每天喝一两袋普通牛奶,就能满足每天的钙需求量和补钙要求量。
许多消费者都有错误认识,以为只有额外加钙的食品才能补钙,商家也是利用了消费者不了解某些食品自然、高效补钙的弱点,故意要给一些食品贴出“高钙”的牌子,至于补钙效果怎样,至今也没有科学数据的证实。
如此推理,如果食品制作当中添加钙就能够称为高钙食品,那么是否石膏豆腐和卤水豆腐全部要改名为“高钙豆腐”或“高钙高镁豆腐”呢?
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佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12490314327.html
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疾病。 误区二,营养补充越多越好。为了让孩子长高个,小强的妈妈从怀孕时就加强补钙,孩子出生后补钙也从不间断。起初小强长得是挺快,可到十几岁正长个子时却“窜”不上去了。王秀荣说,这正是常见的补钙误区,补钙过多的儿童通常早期长得较快,比同龄人高出许多,但容易导致骨骺较早愈合,到青春期就长不动了,可能比同龄人还矮。补锌、补钙、补维生素,家长们总是想方设法给孩子加营养,营养素补充过量已成为育儿过程...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/22320315783.html