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问：素食中有足够的蛋白质吗？
答：关于这一点美国饮食协会 (ADA) 的意见是(1997)：“ 如果素食作到多样化并能满足能量的需要(指如果食物的总热量能满足人体的需要 - 编者注) ，那么单单来自植物的蛋白质就可以提供足够的氨基酸。研究认为，对于健康的人，在吃素的同时不需要补充蛋白质，一天中摄取的各种来源的氨基酸可以保证体内有足够的氮的保存量和使用量。”
佚名
|素食|食中|中有|有足|足够|够的|的蛋|蛋白|白质|质吗|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/12/14475913847.html
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素食中有足够的蛋白质吗？
(答：关于这一点美国饮食协会 (ADA) 的意见是(1997)：“ 如果素食作到多样化并能满足能量的需要(指如果食物的总热量能满足人体的需要 - 编者注) ，那么单单来自植物的蛋白质就可以提供足够的氨基酸。研究认为，对于健康的人，在吃素的同时不需要补充蛋白质，一天中摄取的各种来源的氨基酸可以保证体内有足够的氮的保存量和使用量。”
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/fjask/2008/11/19245812020.html
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生产出的足够人类吃饱的粮食都到哪儿去了？
据统计，每年全世界生产的粮食只有不到一半直接被人类吃掉，大部分做成了动物饲料；还有越来越多的粮食被用于生产生物能源。2007年，仅美国就有6200万吨玉米被用来制造乙醇，约占玉米总产量的1/5。加满一辆SUV车油箱的纯乙醇需要至少200公斤玉米来生产，而这些玉米足够一个人吃一年。
动物与人争粮，车与人争粮，真正需要糊口的人却得不到粮食，这...
佚名
|环保|
http://www.fjdh.cn/article/2008/08/14212628297.html
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可以提供足够量的必需氨基酸，只要食用多种类的植物。举个例子，大豆和谷物的搭配，大豆接近于完全蛋白（它缺少“蛋氨酸”，但“赖氨酸”含量很高），只要食用谷物就可以弥补“蛋氨酸”的问题。所以，合理的搭配植物...
佚名
|素食|蛋白质|
http://www.fjdh.cn/article/2011/02/1247281087.html
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由于母乳的不足，如何让婴幼儿获得足够的DHA和AA，已成为许多家长关心的问题。 DHA是二十二碳六烯酸，又称“脑黄金”；AA是花生四烯酸，两者都是长链多不饱和脂肪酸。它们在大脑皮质和眼睛视网膜中的含量很高，是大脑皮质的重要组成成分，可形成视网膜的感光体。婴幼儿的大脑发育非常迅速，尤其是刚出生的十几个月到4岁时，婴儿大脑的重量已达到成人大脑重量的90%。同样，视觉的发育在婴幼儿期也...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/22143015650.html
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问：有人说「吃素就是最彻底的放生」，他们告诉我吃素就已经足够了，何必还要放生？
答：这是一个大错特错的观念，有这种想法的人很多很多，一定要赶快矫正过来，否则千千万万的人可能因此邪知以讹传讹，永远不去放生了，千千万万的物命更将因此魔见丧失了放生受救的机会。我们能够吃素当然很好，但吃素只是消极地不再造新的杀业，不再积欠新的杀债而已。但累劫多生以来，我们所造的旧的杀业，所欠的旧的杀债...
佚名
|放生|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/11/15284813892.html
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问：有人说「吃素就是最彻底的放生」，他们告诉我吃素就已经足够了，何必还要放生？
圆因法师答：这是一个大错特错的观念，有这种想法的人很多很多，一定要赶快矫正过来，否则千千万万的人可能因此邪知以讹传讹，永远不去放生了，千千万万的物命更将因此魔见丧失了放生受救的机会。我们能够吃素当然很好，但吃素只是消极地不再造新的杀业，不再积欠新的杀债而已。但累劫多生以来，我们所造的旧的杀业，所欠的旧的...
圆因法师
|放生|
http://www.fjdh.cn/fjask/2007/07/09015711502.html
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问：每位修行者都须经多生多世累积足够的波罗蜜才能证悟。但是若他投生恶趣，或投生人道但却忘了继续修行或没有因缘听闻佛法，那么他之前所累积的波罗蜜是否会退失？他应修到什么程度才不会忘失在每一生每一世中继续修行？
帕奥禅师答：你在过去世所累积的波罗蜜并不会消失，即使那是在一万个大劫之前所累积的。当你证悟须陀洹道时，你就不会忘失在每一生每一世中继续修行。
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帕奥禅师
帕奥禅师放生印经书波罗蜜
http://www.fjdh.cn/fjask/2010/01/18090496763.html
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许多妈妈对自己的乳汁是否足够，缺乏判断力，现在就教你一些判断的方法。
1.看婴儿的小便。如果纯母乳喂养的孩子每天小便在六次及以上，尿色无色或淡黄色，尿量能将尿布浸透，说明奶足够。
2.看孩子的体重。每日或间隔几日为孩子称一下体重，如果孩子的体重每星期增加在150克以上，说明奶足够。还可以将所称的体重标在婴儿生长发育图上，如果...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/22004315551.html
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(答：请看此方面的权威机构美国饮食协会 (ADA) 的意见 (1997) ：“适当调配的素食有益于健康、有足够的营养、而且在预防和治疗某些疾病方面有帮助。”
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/fjask/2008/11/19253712019.html