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  • 一南开店总结——逐渐显现一些失误

    (1)香河桌子翘成船了 为了降低成本(贪便宜),新店筹备初期,我们去传说中家具便宜香河采购了全部餐桌、餐椅。开业刚3个月,逐渐发现一些桌子翘了,可能跟冬天干燥有关。没办法就垫张纸板。后来...。我让后厨想办法解决地面滑的问题,一位厨房员工说“我们后厨都摔过多少次了。”我非常吃惊,因为一直不知道。察看地面瓷砖,似乎带着一些纹路,可能是所谓防滑砖,但是一有水就非常滑。记得我家里厨房、卫生间...

    一南

    |逐渐显现一些失误|

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