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  • 10万香港市民参观西藏文化周 400桶酥油茶喝光

    佛教的喇嘛。其中,老藏医和帐棚是展览的一大热点,帐棚内的400桶酥油茶全部被参观者喝光。 14位藏传佛教活佛高僧组成的代表团是文化周的另一亮点。内地藏传佛教与香港佛教界和专家学者共同举行“...

    庄海源

    |西藏|西藏文化周|酥油茶|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2005/07/20122715.html
  • 酥油和酥油茶

    酥油和酥油茶  酥油是藏族食品之精华,高原人离不了它。  酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油,色泽鲜黄,味道香甜,口感极佳,...,功能之多,如非亲自目睹,简直令人难以置信。  酥油茶是须臾不可离开的仪器饮品。制做酥油茶是将烧开的砖茶水与酥油在专用的酥油桶中充分搅和,使茶油一体,稍加盐,然后倒入陶制或金属制的茶壶中,加热(但不能...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/07040748465.html
  • 西藏饮食

    主人会拿出风干的牛羊肉叫你品尝,这种风味只有在高原才能品尝得到。  饮料:各种饮料是构成藏族群众营养食品不可缺少的东西。藏族的饮料有酥油茶、甜茶、青稞酒等。酥油茶除与主食糌粑同时食用外,也当作每日食用的饮料。酥油茶与甜茶分别用酥油、牛奶或奶粉加茶叶、盐、白糖制成,酥油茶与甜茶都具有茶的功能。在西藏,用酥油茶待客,是藏民族古老的传统。无论你走进牧民的帐篷,还是农民的泥土小屋,或走亲访友,主人总...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/00202243387.html
  • 西藏高原茶文化

    每个民族都有自己独特的饮食文化。藏族作为一个有悠久历史的民族,其饮食习俗别具风格。其中酥油茶便是藏民族特有的营养饮料,以其原料的营养性、制作方法的独特性而闻名遐迩,形成了别具特色的高原茶文化。  ...喜马拉雅崇山峻岭中的“茶马古道”。汉地与藏地之间的茶马贸易,以及中原地区的高雅的茶文化,对西藏高原茶文化的形成,起了推波助澜的作用,使西藏饮茶日益成风。久而久之,一种新型的、具有西藏民族特色的酥油茶文化...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/07043748541.html
  • 第三届纳木措徒步大会出征仪式在拉萨举行

    村民家中打酥油茶等。徒步线路结合沿途的古寺等人文景点,特色鲜明,线路合理。 “纳木”,藏语意为“天”,“措”为“湖”,“纳木措”海拔为4718米,东西长70多千米,南北宽为30千米。总面积为1920...

    佚名

    |纳木措|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2008/09/08472928954.html
  • 郎木寺:甘南最南端人间净土

    桑巴家住了一天一夜,共饮、共眠、共做酥油茶、共食藏粑。酥油茶和藏粑是藏民日常生活不可缺少的重要饮食。做酥油茶其实并不难,先将酥油放在碗里,用开水将其融化,然后加入藏粑面,加入少许盐和糖搅拌均匀即可,加盐加糖的多少视自己的口味而定。做藏粑和做酥油茶在程序上和使用的原料上都差不许多,只是少放些水将藏粑面与其他辅料在碗中揉成面团而已,然后攥在手中一截一截地掰着吃。藏粑面是用青稞制成的,食用时将藏粑面中揉入...

    佚名

    |朝圣|西藏|郎木寺|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2009/03/16424436424.html
  • 人口、民族、宗教、风俗

    部分。   西藏在自己的形成和发展过程中,有很多与其他民族所不同的独特风俗,主要有:   饮食。   藏族的主食和饮料主要是糌粑、肉食、奶制品、酥油茶和青稞酒。糌粑是藏族特有的一种主食,系用青稞炒熟后磨成细粉。食用方式,主要是拌和酥油茶,用手捏成团吃,也可调以盐茶、酸奶或青稞酒。   服装。   藏装较为肥大,基本特点是长袖、宽腰、大襟。藏族穿衣,里面都要有一件衬衫,外面再穿藏袍。穿时夏天...

    不详

    |五明研究|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/09/06543590900.html
  • 参访圣地:藏族禁忌与注意事项

    必倒酥油茶敬客,客人需待主人双手捧至面前时,才能接过去喝,切不可自行端喝。落坐时,要盘腿端坐;接受礼品时,要双手去接;赠送礼品,要躬腰双手高举过头;敬茶、酒时,要双手奉上,手指不能放进碗口。   ...

    佚名

    |藏族|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2006/06/0616124678.html
  • 西藏昌都强巴林寺隆重举行迎请强巴佛大型佛事活动

    的数百名喇嘛在鼓乐声中来到大殿广场前,在大经师的带领下诵经祈福,年轻喇嘛们则抬上几十桶酥油茶开始为诵经的喇嘛们献上“布施茶”。庄重的诵经仪式后,盛大的强巴佛巡游活动正式开始,两万多名信众跟随在强巴佛后...

    佚名

    |佛教资讯|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2009/04/12374437965.html
  • 西藏沙噶达瓦节

    在湖边草坪上铺上卡垫,搭起色彩斑斓的帐篷,摆上青稞洒、酥油茶、全家欢歌笑语,小憩于湖边。此后男女青年围成圆圈,踏地顿节,欢歌而和。现在拉萨市藏戏团及其它文艺团体也来进行文艺演出,为节日助兴。  ...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/15335856899.html