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盐还会引发胃癌。制作组找到了做完胃癌手术的70岁老人。为了查出引发胃癌的因素，他们注意观察了位老人的饮食习惯。这位老人的妻子也死于胃癌，听说生前也喜爱吃咸的食品。
日...
君合
|健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/07/12485385917.html
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原料：白萝卜
调料：盐 白糖 辣椒丝 生抽 老抽 醋
做法：
1.白萝卜清洗干净切成片后放入容器中；
2.撒上盐用手抓匀后腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉；
3...
专题|综合|美味|素食|酱菜
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/jcxccp2014/03/083749325789.html
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材料
干辣椒80g，热开水500cc，水750cc，盐2茶匙，酱油2大匙，大蒜4个，小茴香粉1/3茶匙，米酒15cc，太白粉水2大匙
做法
1.干辣椒用热开水泡软。
2.将步骤1的泡...
专题|综合|美味|素食|酱菜
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/jcxccp2014/03/085326325764.html
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材料
材料A.腌渍辣椒200g，水100CC，
材料B.熟芝麻适量，
调味料A.沙拉油100CC，花生油50CC，香油50CC，
调味料B.芝麻酱40g，甜面酱80g，鲜鸡粉1...
专题|综合|美味|素食|酱菜
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/jcxccp2014/03/082913325583.html
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答：方法有二，一是干脆说明你是吃素的，我想，人们是会尊重你的信仰的，只要有条件，他们一定会为你另行安排素食的，关键在于你是否有这个勇气。如果这一“关”冲破了，你吃素的名气响了，倒反而好办了。另一种，你还不愿公开，或不愿麻烦人家，则不妨暂吃一些肉边菜。在旅途中，你不妨自备一点“方便面”或酱菜之类。
佚名
素食|家庭
http://www.fjdh.cn/fjask/2007/12/12252012162.html
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问：我想发心吃素，但经常出差、应酬，深感素食不便，怎么办？
答：方法有二，一是干脆说明你是吃素的，我想，人们是会尊重你的信仰的，只要有条件，他们一定会为你另行安排素食的，关键在于你是否有这个勇气。如果这一“关”冲破了，你吃素的名气响了，倒反而好办了。另一种，你还不愿公开，或不愿麻烦人家，则不妨暂吃一些肉边菜。在旅途中，你不妨自备一点“方便面”或酱菜之类。
佚名
|经常出差、应酬，深感素食不便|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/14422613810.html
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1、警惕饮食难消化
选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。
2、警惕饮食太油腻
饮食宜清淡少油腻，既满足营养的需要，又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口为宜。
3、警惕水分供给不足
保证水分的供给，可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、...
君合
|健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/11572636924.html
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师建议，要减少油炸，尽量以清蒸、水煮、凉拌或生菜沙拉等方式，保持食物原味。少吃酱瓜、酱菜、豆腐乳等高盐食物和多糖食物。
■多补充素食者可能缺乏的营养素和维生素
Ｂ１２：每天吃一...
佚名
|素食|
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具有暖脾胃、下气、益肾、补充元气的作用。适用于气滞、打嗝、胸闷不适、腰痛等症状。嫩刀豆用来煮食或制成酱菜，不仅味道鲜美，还有温补的作用；老刀豆则对打嗝的治疗效果最好。
豇豆：也就是我们所说的长...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/11/08595014660.html
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简介：萝卜又名莱菔、罗服。我国是萝卜的故乡，栽培食用历史悠久，早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又可当作水果生吃，味道鲜美；还可腌制泡菜、酱菜。萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值。有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。
功效：萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17183415024.html