对于肥胖的小孩，要积极利用大豆制品来改善其体质。大豆制品中其有去除脂肪的功效。如果小孩不喜欢大豆，可以让他吃豆腐及大豆做的加工产品。手工做的老豆腐的蛋白质比细嫩的豆腐高。它含有脂肪质、肉类中所没有亚麻油酸，可以降低胆固醇。同时钙质、维他命B1、E等的含量亦极高。为了预防小儿成人病，可以做一些炸豆腐、铁板豆腐等小孩喜欢的食谱。此外，黄绿色蔬菜、乳制品、水果、海藻、蘑菇等不但含有优良的蛋白质，可以使...
佚名
|素食|
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