-
栗子炖白菜：栗子200克，去壳切成两半，鸭汤适量，煨栗熟透，再加白菜200克及调味料适量，炖熟即可。滋阴补虚，栗子健脾肾，白菜补阴润燥，常食可改善阴虚所致的面色黑黄，并可以消除皮肤黑斑和黑眼圈。
醋泡黄豆：取新鲜黄豆250克，以醋浸泡15日后，每日取10粒左右嚼食，可使皮肤柔嫩，色素变淡。醋豆含有卵磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，并有降低胆固醇、改善肝功能及延缓...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/01/13362814507.html
-
功效：冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃性津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17141514977.html
-
脂肪酸、维生素E、钙，故有助于降低胆固醇，防止高血压。
黑大豆、豆豉均富含人体所必需氨基酸、不饱和脂肪酸、钙、磷等，常食可排脓拔毒，消肿止痛；并对防治高血压、高血脂、心脏病大有裨益。黑枣有营养仓库之...
近几年的营养学研究表明，天然食物的功效和营养价值与它们的颜色休戚相关，其排列的次序为：黑色、红色、黄色、白色。现代科学的饮食观点是：“食以黑最佳”。而所谓“黑色食品”，主要系指...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/11361494636.html
-
冠心病患者的佳肴；豆腐中丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用；豆腐中的甾固醇、豆甾醇，是抑制癌细胞的有效成分。从中医角度来说，豆腐为补益清热食品，常食可补中益气、生津止渴、清热润燥、清洁肠胃，因此适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。
豆腐干，又名豆干、白干、干豆腐，还可加工成卤干、熏干、酱油干等，是拌凉菜、炒热菜的上乘原料。可以说，豆腐干就是“浓缩”了的豆腐，含有...
君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/12230137134.html
-
一种香料或是辣椒，多少都含有一定的疗效。
特别提醒：不宜多食
因辣椒辛热有毒，过食可使体内湿从热化，表现为皮肤痤疮，血压升高，痔疮加重，鼻出血等。如果长期大量食用辣椒，则会引起中毒表现，如...生产，同时还会让你拥有一份好心情。
3. 辣椒能预防心脏病
辣椒能够促进血液循环，增加血管的弹性，减低血管硬化的机会，有助预防心血管疾患。辣椒又有抗氧化的功效，增强身体抵抗力之余，又可延缓...
君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/12260376828.html
-
矿物质，尤以磷、钙、铁十分丰富，常食之能达到强身健体的目的。
红薯
红薯系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，具有补虚益气、健脾强肾、暖胃益肺等功效，尤其是红薯粥很有补益作用。
藕
藕具有多种营养素，含淀粉、蛋白质、维生素C等，生食能凉血散瘀、熟食则补心益胃，具有滋阴养血的功能。藕与红枣同食可补血养血，煨肉食可治脾胃气虚之证。
...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/18340395426.html
-
执”的作祟，就都发生了很强烈的贪心欲望。本来，衣可御寒，食可果腹，住可蔽风日，就足够了。但为贪欲的驱使，还要求锦绣绫罗，山珍海味与高楼大厦，竭力去追求那更多与更好的。因为“多”上还有更多的，“好”上...
中国佛教文化研究所/中国佛学院
|痛苦|解脱|
http://www.fjdh.cn/article/2006/12/1845016887.html
-
一看吓了一跳，竟然这么多平时吃的菜都是不健康的!
1、葱菇鸡块（鸡肉＋芝麻）：
芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食会中毒，严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可...西红柿）：
西红柿含大量维生素c，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素c分解酶，同食可使其中的维生素c遭到破坏。
16、酸辣黄瓜拌凉粉（黄瓜＋辣椒）：
...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12491014328.html
-
生活在波罗的海的斑纹海豹在冰穴之中养育它们的后代。但是现在能够找到的冰穴越来越少了，全球不断升温造成了这个问题，接下来就会使得以这种海豹为食的北极熊无食可觅。
自从电影《不能忽视的真相》展现了一只北极熊游向一个孤立而又脆弱冰山的景象，这种濒危动物就成为了气候变化恶果的一个象征。实际上，出现在美国前副总统阿尔·戈尔制作的这个记录片里的是一个出色的电脑合成北极熊影像，“北极熊正处于走向坟墓...
佚名
|素食|环保|拯救地球|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/08404874759.html
-
食可增强体内的自然治愈力，这已成为防治胃癌的辅助疗法。马铃薯汁含有钙和大量的维生素C，此外，还含有维生素A、维生素B2、K等维生素群及氨基酸、铁等矿物力质，是一种碱性食品。还因含有酪氨酸而能增强心脏的...普通的柑桔高出数倍。金桔不仅对治疗咳嗽和喉痛有效，对胃溃疡也有疗效。方法是，每吃2个～3个金桔即可采一小把金桔叶当茶饮也可见效。还可以将干金桔5个～6个加600毫升的水，煎至300毫升左右，每日分3次...
佚名
|保健|食疗|奇方|
http://www.fjdh.cn/article/2010/04/001529991.html