有关,很少人相信。但是近日科学界却公开举行大规模的研讨会以讨论食物与癌症之关系。最近来华访问的哈佛大学公共卫生专家马克马洪博士指出,人类癌症当中约30%--70%之癌症可能与食物有关。由于食物的种类繁多,食物中之化学成份常因加工过程之种种处理而变为更复杂。食物之种类每餐变动很大。因此要研究某特定食物对人类癌症之影响,相当困难。有些结论见仁见智,很难令人都信服,这便是为何食物与癌症之关系直到最近才被...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/fjask/2007/07/12174512147.html