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恐尚有疑,再举一例:大粪人见掩鼻,狗则视为美馔也。...
李炳南
佛教问答
http://www.fjdh.cn/fjask/2009/12/16125494757.html
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冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用,并可促使发汗,治疗风寒感冒。有胡椒的菜肴不易变质,说明胡椒还有防腐抑菌的作用,而且它可以解鱼虾肉毒。
适合人群:一般人均可食用。
适用量:调味少许。入馔1/2~2/3茶勺。
温馨提示:无论黑、白胡椒皆不能高温油炸,应在菜肴或汤羹即将出锅时添加少许,均匀拌入。黑椒入馔应注意:与肉食同煮的时间不宜太长,因黑椒含胡椒辣碱、胡椒脂碱、挥发油和脂肪油,烹饪...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17204315046.html
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【古训】
凡人之好色,为可乐也。不知可乐者在一时,可哭者在一世。深明可乐之事,即可哭之事,自然色心渐渐淡去。毒药置于美馔,知者万不敢嗜。何也?深知其必死而此心淡也。总之人生世上,专以事业为重。浓于色欲,必致懒于事业;勤于事业,即可淡于色欲。得失成败枢机,不可不察也。淡之之功,其初甚难,须于难处力加持守,始终不移,方可一生得力受用。
【白话】
凡是人们喜好女色...
[清]丁福保编纂
戒色|女色|修养
http://www.fjdh.cn/article/2009/08/09322225063.html
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香界寺碑文
香界寺附近,一碑立焉。其文漫灭,正面犹可强识;背面其谁奈何!好而稍录。曰:昭示来今
悬灯会唇(疑为“历”)纪
京西翠微山香界寺主持传讲沙门心典撰
夫善恶二途,惟在一念。一念善而众善相成,则上升天界;一念恶而诸恶俱作,则下坠泥犁。此念不可不慎也!
如本山悬灯会,启建康熙年中。相沿至今,靡替年例,来山进香。悬灯设馔以供佛僧。施食放堂,以济幽显。...
不详
|五明研究|
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务须做到‘敬顺’二字。从前子夏问孝,子曰:‘色难,有事弟子服其劳,有酒食先生馔。’所谓色难的‘色’字,就是态度和表情的意思,即是说...,以为了不起,稍不如意,就说父母是老顽固。要知道做父母的,是以全家人的福利为福利,而你只顾自己,当然会有距离。当然,有事弟子服其劳,是说家里的工作,有空也要尽力分担一部分,不能贪玩和偷懒。有酒食先生馔...
知义法师
初机学佛
http://www.fjdh.cn/fjask/2007/07/12013611698.html
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lsquo;敬顺’二字。从前子夏问孝,子曰:‘色难,有事弟子服其劳,有酒食先生馔。’所谓色难的‘色’字,就是态度和表情的意思,即是说,不管...了不起,稍不如意,就说父母是老顽固。要知道做父母的,是以全家人的福利为福利,而你只顾自己,当然会有距离。当然,有事弟子服其劳,是说家里的工作,有空也要尽力分担一部分,不能贪玩和偷懒。有酒食先生馔中的酒食...
知义法师
知义法师|因果|生活|修福|家庭
http://www.fjdh.cn/fjask/2008/02/18230120909.html
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湖之薜荔馆,时侯理亭太守燮堂为历城令,亦在座,供馔即其所办也。食半,忽各进一小碟,每碟二方块,食之甚佳,众皆愕然,不辨为何物。理亭曰:‘此豆腐耳。’”从梁章钜文中描述来看,他在汇泉寺薜荔馆吃的那道豆腐...
南普陀在线
|豆腐|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2007/12/09060919606.html
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早春佳蔬,城市市场春日也应时有售。
备注中国是世界上唯一以香椿嫩芽叶入馔的国家。山东、安徽、河南、陕西、四川及湖南南部和广西北部均有栽培,其中以安徽的太和香椿最为著名。
椿树通常清明前后开始萌芽,...
君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/14091237344.html
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据悉,菇类食物是属于可供食用的真菌,家族成员相当多,以下介绍六种对人体有益的菇类∶
1.香菇∶含有一种特异的香味物质──腺嘌呤,因此,用香菇入馔,滋味鲜美。
香菇营养成分很高,含有丰富的蛋白质、多达九种的氨基酸、铁、维生素B、可转化为维生素D的麦角甾醇,能有效的预防贫血、高血压和骨质疏松。
另外,所含多种醣类,能够提高人体免疫机能,所分离出的「...
君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/12291137796.html
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。古往今来,豆腐受到我国各族人民的喜欢,“既好吃,又滋补”。
豆芽被形容为“白龙之须”、“春蚕之蛰”,大豆在发芽过程中会分解出氨基酸和维生素,其营养成分更容易被人体吸收。豆芽入馔,在东汉的《神农...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/18363884039.html