鲜百合蜜豆炒双菇
发布时间:2012年07月27日
一、菜式名称: 鲜百合蜜豆炒双菇
二、材料:
蜜豆、鲜冬菇、本菇、银耳、木耳、鲜百合、珍珠笋、胡萝卜、姜1片。
三、调味料:
1、盐1/4茶匙、
2、糖1茶匙、
3、素味粉1/2茶匙、
4、生抽1茶匙。
四、茨汁:
栗粉1茶匙、水1汤匙。
五、制做方法:
1、银耳及木耳用水浸透,再用滚水煮1分钟,洗净再切小件备用,
2、蜜豆、鲜冬菇、本菇、鲜百合、珍珠笋洗净,
3、胡萝卜切片,
4、热油1汤匙,爆香姜片,放蜜豆、胡萝卜、银耳、木耳、珍珠笋,用中火炒片刻,
5、加入鲜冬菇、本菇、鲜百合炒匀,
6、再放调味料,炒匀埋茨上碟。
标签:鲜百合蜜豆炒双菇
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