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  • 厨房考勤制度

      1、 厨政部工作人员上、下班时,必须打考勤,严禁代人或委托人代打考勤。   2、 穿好工作服后,应向组长或厨师长报到或总体点名。   3、 根据厨房工作需要,加班的厨师留下,不加班的厨师下班后应离开工作地。   4、 上班时应坚守工作岗位,不脱岗,不串岗,不准做与工作无关的事,如会客,看书报,下棋、打私人电话,不得带亲戚朋友到酒店公共场所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小调。   ...

    佚名

    |厨房考勤制度|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12075816081.html
  • 厨房着装制度

      1、 上班时需穿戴工作服帽,在规定位置佩戴工号牌或工作证。服装要干净,整洁、工作时间不得裸背敞胸、穿便装和怪服。   2、 上班时间需穿工作鞋,不得穿拖鞋、水鞋、凉鞋。   3、 工作服...

    佚名

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    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12112716082.html