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而素菜青翠的绿色、清淡的口味却能轻易勾起人的食欲。目前顺德大良有3家素菜馆，记者了解到，夏日食素的人比平时增加了三分之一，生意相当火爆。食素者中大部分为年轻女性，还有不少爱尝鲜的青少年。素食吃出健康
... 这个夏天流行吃素
吃素，即吃斋，现在在珠三角越来越流行。吃素已经流行了几千年，但不同人吃素食的理由不同，现代饮食男女吃素更多从健康和环保的角度考虑。对于现代的爱美女性来说，食素清净悠远的...
【佚名】
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/07/08234211477.html
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人们常说病是吃出来的，我们也能吃出健康。”昨日，中国农业科学院生物技术研究所研究员刘德虎表示，他们正在研究的“乙肝疫苗西红柿”，就是希望通过生食...这种细胞培养成完整的植株，并从中选取抗原基因功能正常的果苗，结出含有疫苗蛋白的“疫苗西红柿”。 价格和普通西红柿相当“和现用的注射疫苗相比，吃疫苗西红柿显得更简单方便。”刘德虎说，这种疫苗...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/09114814737.html
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效果，而如何吃出健康、均衡又兼顾口感的素食，透过适当的饮食调配，达到降低或改善心脏病危险因子的目的，包括肥胖、高胆固醇、高血压、糖尿病及高密度脂蛋白偏低的问题，则是以饮食治疗心脏病的重点。
林俊龙...
嘉义县大林慈济医院院长林俊龙表示，冠状动脉心脏病以及二尖瓣脱垂是常见的健康杀手，且和“吃”有密切的关系，但只要小心选择饮食、定期服药及运动，心脏病是可以治愈的。...
佚名
吃素
http://www.fjdh.cn/article/2005/09/0742301073.html
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好处
吃出健康来。素食的饱和脂肪含量佷低，可降低血压和胆固醇含量。德国做过一次研究，偶尔才吃肉的素食者，得心脏病的概率是一般人的三分之一，癌症的罹患率是一般人的一半。而且，素食还能起到食疗的功效。...其次是维生素B，而谷类、豆类等素菜是麸酸和维生素B的“富矿”，一日三餐从“富矿”里汲取能量，可以增强人的智慧和判断力，使人容易放松及提高专注力。
吃出文化来。素食，表现出了回归自然、回归健康和保护...
【佚名】
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/07/07063710365.html
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习惯上，大家对于吃素总认为会营养不良，甚至影响发育，但是如果说吃素，能吃出健康，并且成长成为众人眼中公认的美女，对于吃素，你是否会另眼相看呢？ 当选2005年英国环球小姐的布鲁克．约翰斯顿，...岁的时候，在一堂名为环境地理学的课当中，一位女孩子做了一个演讲说明她吃素的原因。她谈到吃素对健康与环境的好处，但是影响我最深的是她谈到动物在农场当中所受到的对待。当时，我非常的震惊，我从未听过关于这类...
佚名
|将吃素做为你2006年的首要决定|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/09553213724.html
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余梦从下岗的那一天起，就梦想自己做老板，在完成了基本的资金积累后，她开始寻找项目。朋友的话提醒了她：“民以食为天。现在的人们对吃越来越讲究，除了吃饱吃好外，还要吃出健康。现代都市女性为了健康，...客户。经过两年的努力，余梦的素食馆现在已经有了固定的消费群，每月的流水不下5万元。
菜品
余梦说，素食的品种五花八门，多达100多样。“新素食主义者”吃腻了大鱼大肉，为了身体健康，改从...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/10/12504014337.html
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朋友聚会之时点之——今日可是吉星高照？阁下不妨一试。
古色古香的院落，仿如天籁的佛乐，集佛家经典素食之所长，粹坊间百千口味于一炉的美味，这就是菩提缘素食的特点，让你不但吃出健康、吃出美丽，更能...
现今，随着生活水平和品质的提高，当人们已经腻味了“餐餐有肉、山珍海味”的所谓“富饶生活”后，开始返璞归真，重新追求起“穿要布、吃要素”的生活。而素食已经不再是皈依佛门的居士或是吃斋念佛的...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/03/07402621967.html
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很大的功效。”陈霞飞进一步解释说，“尽管不同蔬菜抗癌能力和抗癌功效有所不同，但也不能只吃一种。”陈霞飞说，要想通过蔬菜吃出健康，最重要的还是营养搭配、均衡饮食。每天要吃不同种类的蔬菜，这样才能起到长期...积极作用。
日本排出抗癌蔬菜榜
蔬菜的抗癌功效一直是各国科学家研究的热点。早在1995年，美国生物学家就发现，多吃花椰菜的人患肠癌、肺癌的风险会小得多；而英国科学家则证实了西兰花的抗癌功效。...
君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/02/14365335490.html
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许多人都相信，健康的饮食可以吃出美丽，可以吃出健康。不过，只要一说到具体行动，很多人又会在健康饮食的门外踟蹰不前——只要想想我们在饼干货架前的向往，在西饼店门口的迷恋，...这三大因素，而不是健康效果。
大量纤维素的食品，如果不多加油脂，就不可能好吃。土豆中的多酚含量如果不降低，土豆条就很容易发黑，吃起来还很涩口。玉米粉多了，馒头就不可能蓬松，而且质地较粗……...
君合
|健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/09/11222990431.html
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老年人的饮食和营养摄取需要特别照顾，根据老年人的生理特性及各项营养需求，营养专家归纳出以下10项适用老年人的饮食原则，可作为安排年老父母饮食的参考。让家里的老年人在享受美食的同时吃出健康。
1．少量多餐。以点心补充营养
老年人由于咀嚼及吞咽能力都比较差，往往一餐吃不了多少东西，而且进食时间又拖得很长。为了让老年人每天都能摄取足够的热量及营养，营养师建议...
君合
|健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/11473494243.html