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  • “地瓜王子”：老年人以素食为主利于养生

    　　“红薯是个宝”，上周六，台湾营养教育专家林光常第二次来汉，在其健康讲座上大谈素食健康饮食，两日来，不少读者致电发表看法。很多人认为，林光常的“红薯论”提倡了一种饮食新理念。 　　林光常在讲座 ...

    【佚名】

    |养生|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/12/09163419461.html

  • 番薯零食 营养多被破坏

    资料图片 地瓜，我们这边习惯叫番薯。番薯被公认是非常健康的食品，而用番薯制成的零食也通常打着“健康”的口号，像番薯片、番薯条和薯脯这些。而营养专家分析，油炸番薯片最好别吃，因为在炸制的过程中，油温一般高于200℃，油脂会分解产生有害物质；不仅如此，高油温还会破坏维生素C、维生素B族，脂肪也会大量增多。晒制的地瓜干，里面的类胡萝卜素会被紫外线破坏，营养有所降低，而且因其加工过程...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2010/01/10561996298.html

  • 圣旨对土特产喻：靠自己所修功德，往生不够资格

    怎么办？“我有好办法，我家里有土特产，我带一点家里种的地瓜、山芋。”他带地瓜、山芋去见康熙皇上。你们说，他带地瓜、山芋去见皇上有把握，还是拿圣旨有把握？　　（圣旨。）　　六字名号就好比是阿弥陀佛的圣旨，我们修的五戒十善就好比是我们自己地里刨的地瓜，你拿着地瓜去见皇上是不够资格的，对不对？地瓜的功劳、贡献太小，反而是皇上的召见有这个威德，有这个力量。　　我们所修行的五戒十善、一切的功德，充其量是个...

    净宗法师

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/06485046389.html

  • 海陆蔬菜双雄---番薯叶

    番薯叶又称地瓜叶，为旋花科牵牛花属，多年生蔓性草本植物,地瓜秧蔓顶端的10～15厘米及嫩叶、叶柄合称茎尖，这是地瓜茎叶中食味更好的部分，过去多弃置不用，近年来因其诱人的保健...通便等功效；可用于消渴、便血、血崩、乳汁不通。 备注 1. 联合国亚洲蔬菜研究发展中心的一份“抗氧化蔬菜报告”表明，地瓜叶名列十大抗氧化蔬菜前列。2. 美国把红薯茎尖嫩叶列为“航天食品...

    君合

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/12005136846.html

  • 夏天排毒的19大素食

    　　01.地瓜 　　地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 　　02.绿豆 　...、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 　　15.地瓜叶 　　地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水...

    【佚名】

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/07/08191810897.html

  • 经常吃得到的最排毒的20种食物

    来看看经常吃得到的最排毒的20种食物。 　　1.地瓜 　　地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美...肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择。 　　16.地瓜叶 　　地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/09/11032890837.html

  • 平等食

    这些天讲了饮食还没有讲完，特别是不放逸食，不分别食，很重要。他们稍有差别，但是目的是一个，就是不起贪心。在我过去行脚的时候，刚从山西下来。乞到的地瓜有刚煮好的新鲜地瓜，也有陈旧的地瓜。我和行空师父两个人，找个小树林开始用斋。刚用斋时，来了一个社会上人叫小傻子，他看你吃地瓜他也要。在这种情况下，地瓜有新鲜的也有陈旧的。当时每个人都比较凉，喜欢吃点新鲜的。如果有外人的情况下，应该...

    上妙下祥法师开示 大连妙悟法师记录并校对

    |舌根|平等食|

    http://www.fjdh.cn/article/2007/07/10420410474.html

  • 平等食

    　　这些天讲了饮食还没有讲完，特别是不放逸食，不分别食，很重要。他们稍有差别，但是目的是一个，就是不起贪心。在我过去行脚的时候，刚从山西下来。乞到的地瓜有刚煮好的新鲜地瓜，也有陈旧的地瓜。我和行空师父两个人，找个小树林开始用斋。刚用斋时，来了一个社会上人叫小傻子，他看你吃地瓜他也要。在这种情况下，地瓜有新鲜的也有陈旧的。当时每个人都比较凉，喜欢吃点新鲜的。如果有外人的情况下，应该怎么办呢？我们...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/11/12393814258.html

  • 番薯---平凡中的神奇

    烤地瓜，吃得好惬意。到现在我看到新鲜的地瓜就买很多，张罗着烤地瓜，煮地瓜粥，几次之后，无人问津，每个人都担心吃多了会胖，只好自己吃了。我吃东西时很少考虑吃胖的嫌疑，去锻炼呀, 呵呵，也许有资本这样讲。我喜欢在早餐吃一个黄的那种烤地瓜，一只苹果和一杯糙米茶。红薯，煮的甜玉米和新鲜毛豆角，这三样美味，我会吃得很满足很开心，常被笑是好养活的人。 偶然读到一篇介绍红薯的文章，加深了我对红薯的认知，...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/11030094398.html

  • 叶菜价涨不妨换吃木耳海带

    要补充因没吃叶菜类而不足的纤维质，可多吃豆类、海带、木耳等，或改吃五谷饭、地瓜等。 叶菜中除水溶性纤维外，也含一些非水溶性粗纤维，有肠胃道清洁作用，可增加粪便体积，防便秘。粗纤维在种子...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2010/01/11131796815.html
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