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豆浆中毒的也有很多。虽然一般人不会喝生的豆浆，但是豆浆中有毒物质“皂素”会出现一种假“沸”现象，必须“开锅”十分钟才能放心饮用。豆类营养价值高且不含胆固醇，但其主要有毒成分凝血素、皂甙等，误食后中毒是较常见的，只有通过加热烹调把它煮透了，才能彻底破坏它的有毒物质。
二、慎食时尚食物
近年来，许多人把芦荟、杏仁作为美容食物大加推荐，把山野菜、野菌当作延年益寿的美味，殊不知弄不好会出现...
佚名
|食品|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/07/15305626000.html
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到人体表皮细胞中，受太阳照射后，会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易被咽喉粘膜吸收，导致咽喉水肿。
医生提示：鲜木耳中含有一种光感物质，人食用后，会随血液循环分布到人体表皮细胞中，受太阳照射后，会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易被咽喉粘膜吸收，导致咽喉水肿。
二、鲜黄花菜
又名金针菜。鲜黄花菜中含有毒物质秋水仙碱。这种物质进入人体后，会使人嗓子发干、口渴，胃有烧灼感、恶心、...
君合
|健康|
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1、桃：用工业柠檬酸浸泡
水蜜桃用工业柠檬酸浸泡，桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统，诱发过敏性疾病，甚至致癌。半熟脆桃，加入明矾、甜味素、酒精等，使其清脆香甜...
君合
|健康|
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曼陀罗：草本植物，高1～2米，茎直立，叶卵圆形，夏季开花，花筒状，花冠漏斗状，白色，全株有毒，种子毒性最强。
夹竹桃：常绿灌木，开桃红色或白色花，分布广泛，其叶、花及树皮均有毒。
断肠草。全株幼毒，尤其是叶和根！很多人就是因为把断肠草误当金银花而中毒！ 其实金银花是两种颜色，而且花长而...
君合
|健康|
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，如养盆栽植物，或摆放柚子皮。
2、漂白剂
大部分漂白剂都含有一种名为次氯酸钠的化学物质。它具有很强的腐蚀性，会释放出具有刺激性的有毒气体，过度接触可能对肺部和头发造成损伤。漂白剂和...一些有毒的化学物质。如护肤乳液中的二甲苯是导致流产的高危因素。
替代方案：在包装上寻找环保标志，明确其成分。
9、含镍的珠宝
含镍的珠宝、首饰可能会造成接触性皮炎。
替代...
君合
|健康|
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在居室中摆上几盆花卉，不仅可起到美化环境的作用，也能让人身心愉悦。然而，有些花卉是不宜放在居室中的。
一、兰花的香气会令人过度兴奋， 引起失眠。
二、紫荆花所散发出来的花粉如...
佚名
|花卉|
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一看生长地带。可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。
二看颜色。有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。
三看形状。无毒蘑菇的菌盖较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托，有毒的菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，菌秆上有菌轮，菌托秆细长或粗长，易折断。
...
君合
|健康|
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人们习惯于煮牛奶时放糖，牛奶中的赖氨酸与水果糖在高温下会生成一种有毒物质一果糖基赖氨酸，这种物质不仅不能被人体消化吸收，同时还会对人体产生危害作用。所以说煮牛奶的时候忌放糖。
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13192414405.html
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不宜生食呢？ 蜂蜜中毒的原因与植物花蜜中所含的毒物有关。自然界的植物分为无毒和有毒两大类，无毒植物的花期较早，多在春天，有毒植物的花期较晚。入秋以后，绝大部分无毒植物花期已过，但有毒植物正是开花季节。此时蜜蜂若采集有毒植物的花粉酿成蜜，多会混进有毒物质———生物碱。人们吃了这种含有毒素又未进行加工处理的生蜂蜜，就会出现头晕、头痛、恶心、呕吐、腹泻、腹痛、流涎等中毒症状。尤其是老年人和...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/09034914687.html
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可先自行采用简易方法进行催吐，以减少有毒物质吸收，但不要自行乱服药物，以免加重病情。
蘑菇：入夏也是野生蘑菇生长的季节，这个时候也正是误食毒蘑菇事件的高发季节。野生蘑菇中有毒的超过百种，其中又有近10种含有剧毒。由于一般人很难从外形上分辨出蘑菇是否有毒，因此不要采摘和食用野生蘑菇。食用蘑菇应尽量到正规地方购买，尤其不要自己采摘蘑菇，毕竟凭肉眼是无法判断蘑菇的毒性的。
四季豆...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13423814542.html