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问:海带、紫菜、海蜇、淡菜、苔条等海产品能吃吗?
答:除海蜇、淡菜(贻贝的肉,经煮熟后,晒干而成的干制食品)属动物性食物之外,另三种都属植物性食物,是可以吃的。
佚名
|问:海带、紫菜、海蜇、淡菜、苔条等海产品能吃吗?|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/14420113805.html
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原料:海带30克,冬瓜100克,薏米30克,白糖适量。 制法:海带用清水洗去咸味,切丝。冬瓜去皮,洗净,切成小块。薏米淘洗净。全部材料一起置锅内,加水煮汤,待煮熟后放入白糖调味食用。随意食之,不计次数。 效用:清热解暑,健脾利湿,降血压,降血脂,防癌。 说明:适用于瘿瘤(甲状腺肿大)、瘰疬、高血压、高血脂症及预防甲状腺肿大或癌变。
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/01/13460714564.html
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在日本用海带做的食品,如海带松、海带酱、海带糖、海带茶以及海带馒头、海带挂面、海带面包等。
近年来,欧美等西方国家也开始发现海带的独特保健作用,有人还给它起了个好听的名字叫女性美丽“保护神”,因为多吃海带对女性来说,不仅有美容、美发、瘦身等保健作用,还有利于调节内分泌,防治乳腺及妇科疾病的发生。
海带之所以具有调节女性内分泌的作用,是由于其中含有大量
君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/11211974588.html
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海带不但碘含量丰富,还含有大量不饱和脂肪酸、膳食纤维和钙元素,海带胶质还能促使人体内的放射性物质排出体外。但食用干海带时,需要先用水浸泡6小时,然后再烹调。
有关部门曾对市场上干海带的检测结果显示,每公斤干海带中的含砷量达到30-40毫克。世界卫生组织规定人体内砷的最大摄入量为每日0.05毫克/公斤体重。并且,除砷以外,海带中还可能含有汞、铅、镉等有害元素。
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13172314391.html
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春天是新鲜海带芽盛产的季节。前年的11月发芽之后,隔年5∼6月里成熟,即可收获。
除去北海道的北部和九州以南,日本的沿岸都有海带芽的分布。外海的岩礁地带是盛产的地方,特别是潮流冲激较广的地方的产品最为优良。
海带芽之起源是由青森县的遗迹中发现的,大约在数千年前就有食用海带芽的开始,当时尚未有制盐之技术,因此是为了补充盐份...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13431714547.html
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味咸,性寒,具有消痰平喘、排毒通便的功效。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。尤其是含丰富的碘,对人体十分有益,可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。它所含的蛋白质中,包括8种氨基酸。海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时,海带中...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12524714348.html
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矿物质、维生素C等,但这些营养素都可从其他未涨价食物中获得,像木耳、海带等。不过植物中的钙、铁比动物性钙和铁难吸收,素食者本就易缺矿物质,少吃叶菜会更突显问题,建议多吃像紫菜含丰富矿物质的蔬菜。
要补充因没吃叶菜类而不足的纤维质,可多吃豆类、海带、木耳等,或改吃五谷饭、地瓜等。
叶菜中除水溶性纤维外,也含一些非水溶性粗纤维,有肠胃道清洁作用,可增加粪便体积,防便秘。粗纤维在种子...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2010/01/11131796815.html
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放入饭锅与米一起煮熟。这种方式不但可以控制白米与薏米的比例,也可以经由再次烹煮,使薏米变软。
黏滑的海带是预防血管阻塞的“高手”。现代科学研究发现,海带内含岩藻多糖昆布素,可以防止血栓和血液黏性增加,预防动脉硬化。海带煮汤、凉拌均可,但其本身含钠,最好减少调味料使用。
爽脆可口的芹菜有保护心血管功能。常吃芹菜可使血压下降12%~14%,胆固醇下降14%。吃芹菜要记得吃叶子,叶子的维生素C...
君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/11454777251.html
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原料:海带粉6克,茶水1杯。
制法:用海带粉5~6克,冲入沸茶内饮之。若买不到海带粉,可以改用海带30~50克左右,放入150克开水杯内浸泡一夜,第二天早 上饮之。
效用:女性或男性对人冷淡,不易表示热情,这是身体内缺乏碘的一种症状,表现为甲状腺机能衰退,甲状腺荷尔蒙减少,颜面的肌肉泡胀得 不能伸缩样的,...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/12/09023514675.html
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问:海带、紫菜、海蜇、淡菜、苔条等海产品能吃吗?
答:除海蜇、淡菜(贻贝的肉,经煮熟后,晒干而成的干制食品)属动物性食物之外,另三种都属植物性食物,是可以吃的。
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/fjask/2007/07/12304512177.html