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什锦，通常用五种以上的蔬菜烹调而成，此菜色相艳、味道全、意头也讨喜。最近肉价涨幅很大，孙琳推荐价廉味美的什锦煲，由于它全素无荤，适合吃太多油腻食物者食用，还让主妇们缩减开支的同时，又可让家人获得均衡的营养。
咖喱粉丝什锦煲
烹制材料(三人份)
材料：
粉丝(2两)、玉米芯(6条)、青菜椒(1只)、红菜椒(1只)、小棠菜(3棵)、洋葱(半个)、红萝卜(半只)、椰菜花(...
【佚名】
|粉丝煲|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/06/0857399840.html
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，煮5分钟，捞起洗净。
4.水8杯至适量放入煲内烫滚，放入全部用料煲滚，慢火煲3小时，下盐调味（一餐吃不完，可分两餐吃）。
功能：
1.此汤有健脾、...红枣、老姜、酒放人炖盅内，加入滚水1杯，盖上炖盅盖，隔水炖4小时，下盐调味，饮汤食汤渣。
说明：不饨，也可以煲，但煲汤要多加水，水放入煲内煲滚，放入全部材料慢火煲3小时便成，下盐调味。
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佚名
|素食|
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500克，丝瓜250克，洗净切块，共入沙锅煮沸后，文火煲1小时，调味后饮汤，每天1剂。 ...
佚名
|健脾消暑|益处|西瓜皮|素食健康|
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中华的大菜，粤菜里最有味道的是汤。那可是浑厚的汤，放在大陶瓮里，煲上几个小时甚至一天，煲得火都老了，要不怎么叫老火例汤呢！如果拿饮食与音乐类比，日本的寿司像是清唱剧；粤菜馆里的火锅是交响乐；四川火锅呢...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12380614247.html
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10碗量），武火煲沸后，改文火煲1个半小时至2小时便可。可为甜食亦可为淡饮。甜食则加入适量红糖，淡饮则加入适量食盐，此量可供3~4人用。
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佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12481514320.html
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武火煮沸后，文火煲1小时，调味后饮汤。每天1剂。
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君合
|素食健康|
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※护胃粥方
爱喝粥的朋友，有没有想过不同方法煲出的粥，不仅有不同的味道，而且还能帮助我们呵护好肠胃呢！
1.※香菇粥 配方：小米50克、香菇50克。 制作：先煮小米粥，取其汤液，再与香菇同煮。 每日服3次，持续服用有效。 功效：大益胃气。适用于气虚食少，有开胃肋食用。
2.※百合淮山粥能清肺养阴，长期进食可健脾养胃。
百合淮山粥治...
佚名
|素食|
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保护肝脏的作用，肝不好的人可以多吃。”张湖德说。
芹菜可炒、可拌、可煲，做法很多，那么芹菜根怎样吃食疗作用最好呢？张湖德给大家介绍了一些妙法，用芹菜根90克，加酸枣9克熬汤，睡前饮服，可治失眠；...
君合
|素食健康|
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（2)煲清火汤：煲一些清火的烫。甜的可以熬绿豆、百合、银耳汤，咸的可以熬一些海带、萝卜汤等。每天早晨起来，未进食前喝下一杯蜂蜜水吧，是极好的生活习惯。
（3）保持清洁。因为工作的忙碌，可能...
君合
|健康|
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那么如何对付荔枝病呢?
喜欢吃荔枝但又怕燥热的人，在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用20-30g生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，这都可以预防荔枝病。
“生地盐水”防...
佚名
|素食|
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