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6月21日，夏至。酷暑来了，饮食自然不能再按秋冬“菜单”来，否则很可能造成部分营养成分的不足和失衡，进而影响正常神经调节与免疫调节等生理机能，引发相关疾病。盛夏之际，除了讲究饮食卫生、预防...
君合
|健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/11422384307.html
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安全食用蔬菜的要点：
1.直接浸泡水洗。
先用水冲掉表面污物，然后用清水浸泡30分钟，如此反复一两次，基本上可清除绝大部分残留农药。
2.用碱水浸泡。
先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中10分钟左右，一般500毫升水中加入碱5克左右，然后用清水冲洗，重复3遍至5遍。
3.不容易腐烂的蔬菜存放1周后再食用。如：冬瓜、南瓜等。
随着时间的推移，蔬菜上残留的农药能够...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/15281295360.html
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的水面，这就是香水海。佛教认为，世界有九山八海，中央是须弥山，周围为八山八海所围绕。除第八海为碱水外，其他皆为八功德水，有清香之德，故称香水海。所谓八德为：澄清、清泠、甘美、轻软、润泽、安和、除患、...
佚名
|$False$|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2009/03/11011037120.html
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绝招1、去皮： 蔬菜表面有蜡质，很容易吸附农药。因此，对能去皮的蔬菜，应先去皮后再食用。
绝招2、水洗： 一般蔬菜先用清水至少冲洗3-6遍，然后泡入淡盐水中再冲洗一遍。对包心类蔬菜，可先切开，放在清水中浸泡1-2小时，再用清水冲洗，以清除残附的农药。
绝招3、碱洗 ：先在水中放上一小勺碱粉(无水碳酸纳)或冰碱(结晶碳酸钠)搅匀后再放入蔬菜。浸泡5-6分钟，把碱水倒出去，接着用...
君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/02/14331535627.html
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明矾水泡过；有咸味，是用盐水泡过；有甜味，是用糖水拌过；有碱味，是用碱水泡过。
茶叶(碧螺春)
注意：提防颜色发黑。
识别方法：正常“碧螺春”色泽比较柔和，掺加化学原料...
君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/02/12051035750.html
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（台湾佛光大学宗教学系专任助理教授） ：佛教譬喻的现代诠释与运用─以《佛说碱水喻经》为例Gene Reeves, Ph.D. ：Guanyin and Chinese Buddhist Culture...
佚名
|佛教新闻|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2009/03/13271636805.html
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、花可做染料。种子含油量为39.8%，可榨油和提取淀粉，也可直接食用，但直接吃味道苦涩，需用碱水煮后方可食用，味道与板栗相似。七叶树木材黄白色，质地轻，可用来造纸、雕刻、制作家具及工艺品等。 中国...
不详
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/21261863766.html
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10～20天又会因与空气接触而氧化还原为原来的黄色进而发红。选购银耳时可取少许试尝，如舌头感到刺激或有辣味，则可能是用硫磺熏制的。
11.黑木耳
警惕：明矾、碱水泡，有怪味可能掺假。
识别方法：真木耳略嚼后纯正无异味，并有清香气。假木耳通常都有掺假物的味道，如有涩味，说明用明矾水泡过；有咸味，是用盐水泡过；有甜味，是用糖水拌过；有碱味，是用碱水泡过。
12.毛肚( 略）
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君合
|健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/11115536363.html
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人寿长福报大；可是我们这个洲有三件事是超过其他三洲的；第一是勇猛强记，能造业行；第二能修梵行，第三有佛出世（他洲人不见佛。）
‘四大部洲都在碱水海里，从碱水海往里还隔七重金山，七重香水海，每一重山，每一重海，都是多少万由旬，距我们南赡部洲，真有不可想像的路程。科学家不要说没看到须弥山，就连到大碱水海的边沿；到金山到香水海的边沿还没探到呢，难怪他不相信了。
‘本来在佛经上，明明是说日月绕须弥的，...
倓虚大师
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/06502546599.html
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相见相通，此与其他人尤为不同。 又学佛后，念诵《地藏菩萨本愿经》，乃知道那水天一色原来就是碱水海，而带我至阴间探望父母的那位出家长老，同修们都说那就是地藏王菩萨。 (摘之智慧之源) 人生谁都是...
恒严法师
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/23264139777.html