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美食的“慢食运动”（SlowFoodMovement）。
吃饭，不只是一道程序
“慢食”就其字面来看似乎单指慢慢食用的意思。“想长寿吗？慢点儿吃”是许多国家健康及饮食专家长期以来所倡导的...
尽管细嚼慢咽有积极的健康意义，但从卡洛?彼得里尼的行动中可以看出，这里的“慢食”并非慢吃的意思，而是针对“快餐”而建立的一种文化创新，它反对速食，鼓励人们放慢生活节奏，回归传统餐桌，享受美食...
【佚名】
|美食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/08125314104.html
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1.素食 这被素食主义者冠上了环保、人道、健康等高帽的吃食，着实让几家欢喜几家忧。欢喜的是那些坚定的食素者，因为长期食用以大豆蛋白为主成分的素食，而心情舒畅，精气十足；忧的是部分为赶...
【佚名】
|美食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/08282713369.html
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炎炎夏日，想要大啖美食，却又担心因食入过多高热量食品，以致身材大走样———水蛇腰成水桶腰，美腿变象腿……现在，有了各种低脂、低卡路里的“纤体餐”，美眉们就能毫无负担地享“瘦”美食。□本报记者|...一会儿街，姐妹们的聚会就是如此悠闲自在。待到腿脚无力、饥肠漉漉时，吃，就成了最佳话题。馅料丰盛的比萨，素来最受好评，但比萨的高热量又会让时刻要保持身材的女孩望而却步。“亏你还是美食记者，上海有家比萨无油...
【佚名】
|美食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/06/09154010219.html
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“不是风动，也非幡动，而是人的心在动。如果仁者的心不动，风也不动，幡也不动了。”……佛教的禅宗六祖慧能曾在光孝寺作过著名的“风幡论辩”而名声威震佛门并广为流传；而俗话说：“未有羊城，先有光孝”等所...
佚名
|美食|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2008/03/07423021931.html
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西点——西点含十分高的热量，而且大部分来自脂肪。此外，大家都喜欢把奶油与糖胶涂在西点上吃，这样热量又要增加了。要看看自己有没有喝下午茶的需要，刚吃过午饭就不必了，倒不如吃一个水果吧。 油...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12375114245.html
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●碱性食物如水果、蔬菜。疲劳由环境偏酸造成，多食碱性食物能中和酸性环境，降低血液肌肉的酸度，增加耐受力，消除疲劳。
●含咖啡因食物如茶叶、咖啡、巧克力。咖啡因能增加呼吸频率和深度，促...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12421314278.html
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http://www.fjdh.cn/Item/27277.aspx
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没有谁存心做一剂毒药，看生命在自己的手下挣扎。只要充分沟通，规避错误，美味永远是美味。 每一种事物都有一个理想，就是成为美味，那...
君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/02/14352035844.html
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一、坚果类：杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。
二、薏苡仁：属于水溶性纤维的薏苡仁，可以加速肝排除胆固醇，保护心脏健康。
三、黑芝麻：黑芝...
佚名
|素食|环保|拯救地球|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/21490979817.html
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研究发现，微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，对正常肝细胞却没有明显影响。显然，补硒可成为人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。人体内存储硒的能力很弱，因此需要经常食用含硒较高的食...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/07/14441485980.html