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简介：莲子是常见的滋补之品，有很好的滋补作用。一般家庭都制作过冰糖莲子汤、银耳莲子羹，或用它制作过八宝粥。古人认为经常服食，百病可祛，因它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。
功效：莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼的牙齿成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17000014906.html
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多年前有一个鞋匠，在小城一条街的拐角处摆摊修鞋，寒来暑往，也说不清有多少个年头了。
有一个冬天的傍晚，他正要收摊回家的时候，一转身，看到一个小孩在不远处站着。看上去，孩子冻得不轻，...
安乐莲子
因果|爱心
http://www.fjdh.cn/article/2009/01/19001017768.html
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[配料] 莲子15克，白果9克，玉竹9克，百合9克，淮山药9克，生石膏20克，白糖适量。 [制法] 莲子剖开去心，白果去壳，生石膏打碎，用纱布三层包好。上药各味，入砂锅中，加水1000毫升，武火煎开，文火熬煮约30分钟许，用纱布两层过滤，去渣取汁，加入白砂糖，摇匀待温。 [服法] 饮其汤，每天1次，连服15次。 [运用] 本品能滋阴清热，去瘀化痰，用于治疗各类痤疮
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/11/16085214879.html
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莲子汤 资料图片
据《京华时报》报道，为改善度夏后脾胃相对虚弱的状况，中医保健专家提醒市民，目前可以适当多吃些莲子等食物来健脾胃。
北京中医医院中医特色科李建主任医师...消化道问题，如消化不良、胃胀、腹泻等。
专家提醒市民，预防消化道问题，要少吃含油量大的食物，不要暴饮暴食；同时还要健脾胃，可以多吃些莲子、花生、栗子、榛子、核桃等坚果。（杨凤立）
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君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/09/11021491259.html
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他离去的背影，祝福陈先生的生命重放光彩，更加辉煌，照亮自已更照亮别人，也祝愿所有的癌症病人同陈先生一样重新燃起生命之光。
口述人：陈鸿鑫 记录整理：清莲子
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陈鸿鑫口述 清莲子整理
|素食|
http://www.fjdh.cn/article/2006/01/2245412563.html
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冰糖银耳羹具有滋阴、润肺、养胃、生津的功效。并且冰糖性味甘、平，入脾、肺经。银耳补中益气，和胃润肺，止咳嗽，化痰涎。这道汤菜适合春天的滋补养身，下面我们就为大家介绍具有丰富营养的冰糖银耳羹的具体做...
佚名
|做法|止咳|滋补|银耳莲子羹|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/16534236468.html
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一千年前，池塘里两个孩子在清波绿水间嬉闹，他们感到累了的时候就坐在岸边一棵歪脖子的柳树上，剥开一朵莲蓬吃莲子。有一颗莲子从一个孩子的指缝间漏出落在水面上激起一个小小的涟漪，静静地落入了淤泥中。之后，莲子打了一个哈欠，泥土真温暖，她要好好的睡上一觉——在春天到来之前。
秋去东来，人们汲干了池塘里的水，要清理淤泥，这颗莲子便掩在其中被堆到了一处荒地上。经过风吹日晒，水分渐渐地蒸发了，淤泥和泥土...
佚名
|论坛精华|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/22525875593.html
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原料：素肚50克，薏仁10克，淮山10克，芡实10克，莲子10克。
辅料：盐、米酒适量。
做法：
1. 素肚洗净，切片备用。
2. 将薏仁、淮山、芡实、莲子熬煮至软烂，最后放入切片素肚，并以盐及米酒调味后即可食用。
Ttips：四神（即薏仁、淮山、芡实、莲子）材料可在中药店买到，素肚为面筋制品，可于卖素食的商店购买。
特色：四神中之...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13271714443.html
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听说了这样一件事：
一位年近花甲的哲学教授在上他的最后一节课。在课快完时拿出了一个大玻璃瓶，又先后拿出两个布袋，一个装着核桃，另一个装着莲子。然后他对大家说：“我今天给你们做一个实验...就用那些核桃和莲子？
老教授把核桃倒进玻璃杯中，直到一个也塞不进去为止。这时候他问：“现在杯子满了吗？”
学过哲学的同学已经有了几分辩证法的思维。“如果说装核桃的话，它已经装满了。” ...
佚名
|哲理故事|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/12/19592617322.html
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其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能，若有消化不良，可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13223514428.html