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得吃，那怎么行？对，其实这和吃味精一样，有人没有味精，就说菜不好吃，但味精问世是近年的事，在没有味精以前，大家不也吃得胖胖的？假使大家不杀生，就没有人吃肉，也没有人养。如说不吃肉就不能活，我绝不相信，... 知义法师答：为了生存，当然要有个正当职业。但社会上谋生的行业很多，不一定要干这一行才能生活。你看别人不也生活得很好吗？既然想起来也难过，那早就该改行，光是难过有什么用？希望你立即改正过来，不然，...
知义法师
初机学佛
http://www.fjdh.cn/fjask/2007/07/10532411641.html
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，心脏负荷不了，太胖减肥而吃素，乃至发愿而吃素，深怕堕落因果而吃素，家庭业障现前而吃素，一生做了很多罪业因而吃素，这一切的一切构成他们吃素的原因。
他们以这种心态来吃素，是治标不治本的，在解脱之道沾不上边缘，理念不足而吃素，亦然无法得到解脱，与如来解脱的道理尚有一段距离。
有句谚语云：“吃菜不懂道理，犹如牛在吃草皮。”
既然如此，佛门弟子吃素根本意趣何在呢...
如本法师
佛学问答
http://www.fjdh.cn/fjask/2007/07/14155512276.html
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吃饭不挑食，切忌对着孩子说这菜不好吃那菜不好吃。或孩子不喜欢吃某种菜，就不再做那种菜，这样做等于给孩子加深不良印象。
6、如果孩子实在不愿吃某一种菜，不要强迫他，避免孩子边吃边哭，一旦养成...维生素和纤维，长期不吃青菜容易引起便秘、维生素缺乏等症状，影响孩子的健康。因此，家长应从小培养孩子爱吃菜的良好习惯。
1、做菜时要讲究烹调技术和方法，要适合儿童的年龄特点。由于孩子年龄小，...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/22260815722.html
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寻找快乐，但人心永远在变，就算找到了快乐，还是会继续找下去，继续追求更大、更多的快乐。
忘了改自己 怨恨不快乐
不快乐的人，他们通常都以怨恨心、嫉妒心、傲慢心沟通，看不到自己的错误，老想着先去改变别人，没想到自己先改变。有位太太来找我，说她想离婚，因为她先生天天挑剔她烧的菜不好吃，天天吵，吵到要离婚。我告诉她，你自己先改变，如果他再挑剔，你就不要讲话，一天，三天，七天不回嘴后，先生也...
佚名
|两岸|台湾佛教|强帝玛|斯里兰卡僧人|慈悲心|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2009/03/15523336379.html
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如果说上一盘菜是新品种，这菜绝对是新花样，不知道你们是否见过，但是我是第一次制作。如果说是四川菜你一定会骂我，如果说海派四川菜我想应该没问题，我始终认为菜肴要创新，尤其是素食更要创新，更...、美极酱油，最后倒入锅巴碎用锅铲迅速拌匀，出锅装盘即可。
特别提示 此菜口味特别，干香微辣，而且有新意。请注意的是：杏鲍菇片必须复炸，炸锅巴油温不能太低，炸干红辣椒油温必须低，此菜不放盐，请...
佚名
|锅巴|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/03/13044421436.html
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中与脾脏相对应，具有健脾开胃之功效。养生指数———★★★★★ 地址：东城区东单北大街1号 ●春季养生之———荤素粗粮皆可蒸 推荐菜品———蒸菜系列 我国素有“无菜不蒸”的说法，蒸就是以蒸气加热...特点就是保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保持菜的各种营养元素，而且口味鲜香，嫩烂清爽，形美色艳。原汁原味的保持使蒸菜成为春季养生的一个不错选择。 养生指数———★★★★地址：马甸桥西北角...
佚名
|养生|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/03/13070721717.html
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不锈铁制成的健康长寿锅为60元，如果量大价格还会更便宜。
事后，多位买了蒸锅的老人向记者反映，“蒸锅做的菜不好吃”，“15分钟饭还没煮熟”……
“像这样骗老人的事，全国各地都在上演。尽管在活动通知上写着‘公益活动现场不销售任何产品’，但其实都在变相推销各种廉价保健用品，谋取暴利。”从事保健用品营销工作多年的李君告诉记者。他指出，推销人员选择的地方大多在企业区、公司和近郊，主要针对人群...
居浓春华余芊
|问题|欺骗|诚信|
http://www.fjdh.cn/article/2008/12/11442933299.html
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怨恨不快乐 不快乐的人，他们通常都以怨恨心、嫉妒心、傲慢心沟通，看不到自己的错误，老想着先去改变别人，没想到自己先改变。有位太太来找我，说她想离婚，因为她先生天天挑剔她烧的菜不好吃，天天吵，吵到要离婚。我告诉她，你自己先改变，如果他再挑剔，你就不要讲话，一天，三天，七天不回嘴后，先生也觉得不好意思，主动对太太说：“今天我请你出去吃馆子，好不好？”从此没有人再提离婚的事了。太太先改变自己，没有...
林建荣
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/01192070778.html
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的菜单：
不是菜单上的每道菜都合他们的口味；而我们的服务人员常会介绍所谓＂自已的喜好＂；客人点不著＂他或她想要的菜＂，所以会抱怨菜不好吃，而我们厨师也会感到＂有劲无处使＂，
操作要令：
...坚持，这样就不会引起退菜现象．
５，素食餐厅的客人最常提的问题是：＂这道菜用什么做的？＂这是考验服务人员对菜系的了解程度，以及描述能力．
6,核对点菜单子，以免点错，造成不必要的投诉，检查是否标上...
毛毛虫
|服务要领|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/16351717448.html
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维生素B1为例，主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，大米用水浸泡或反复搓洗会损失维生素B1；蔬菜切碎后用水浸泡或吃菜不喝汤也会流失大量B族维生素。
吃糖太多消耗B族维生素...都必须补充定量的维生素C。
晒太久、切开太久、加热太久都流失。许多蔬菜、水果一旦切开或切碎暴露在空气中，维生素C就被氧化破坏。就算不切开，让太阳直照、浸水等，也会让果蔬的维生素C大幅度减少...
君合
|健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2010/01/11480397037.html