论餐饮经营中的创新意识

是个餐饮经营的好创意。可是，不想一个月后，竟有读者气愤地反映，该餐馆以中国客人浪费食物为由，谢绝接待。看来 一个创意因为没有得到长期的计划和后期的呵护，将要夭折在襁褓中，为之可惜！ 　　在目前...找准对象，方法得当，从实际出发。在这个各国文化混合并存的社会里，我们可以把自己的眼光放得更宽、更远。时而借鉴其他国家餐馆的经营方式，也未尝不是种学习和创新。 　　注意餐饮本身的创新 　　所谓...

佚名

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