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醋豆有防治动脉硬化、脑血栓和肥胖症的功效。黑豆、大豆制成的醋豆在壮肾方面可与枸杞子相媲美，醋豆优于单纯黑豆药用，与醋结合后，不仅治病的范围更广了，而且黑豆药用又有新的发展。
醋豆治病功不可没。笔者...，已经严重地影响了日常生活，为此，产生了少花或不花钱也治病的想法。后来，我在报刊上看到了醋豆治病的文章，觉得食用醋豆既能治疗我母亲的疾病又简单易行。于是我建议母亲试用醋豆治病。开始时她买了500克黑豆...
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|养生|醋豆|黑豆|防病|保健|
http://www.fjdh.cn/article/2009/02/11055335054.html
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但切忌油腻的食物，还必须要坚持1周以上哦！
4.日本风行的醋豆减肥法
日本医学专家研究证实，醋豆里的皂素，能排除黏附在人体血管上的一种脂肪，并能减少血液中的胆固醇含量，有助于减肥。
醋豆的制法是：将黄豆洗净，沥干水，炒25分钟左右（注意别炒焦），待冷却后，装瓶，倒入食醋浸泡，加盖封好，一周后即可食用。每天早晚各吃10~20粒醋豆，坚持一段时间后，你会发现自己瘦了。...
【佚名】
|减肥|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/12/09555819823.html
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眼圈。
醋泡黄豆：取新鲜黄豆250克，以醋浸泡15日后，每日取10粒左右嚼食，可使皮肤柔嫩，色素变淡。醋豆含有卵磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，并有降低胆固醇、改善肝功能及延缓...
佚名
|素食|
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