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时间”,错写“台号”等小错也在耐心的核对下消除了。坚持了近一周,虽然大堂依然噪声不断,但我感到心中的宁静,服务人员的操作也稳当不少。不知何时,这样短促的催菜几乎没再发生。更有趣的是,大堂的客人们不知何时...借口太多,如“这点小错不算重要”;“我服务次数少,犯点小错是正常的”;“太忙了,难免会错”等,其实根本原因是“欲速而不达”的心态作怪,只要耐心地核对就可避免了,实践下来,果然很奏效,错误率几乎降为零。...
毛毛虫
|到底错在我|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/10/09354518548.html
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很容易因极少客人的一些“特殊要求”而令大家忘记了绝大多数客人对我们的支持和宽容。这样轻视客人的心态一定会体现在服务的细节中,比如不耐烦,习惯性的评论等等。
阿弥陀佛!到底错在我,我要首先端正对...包间号买错,客人也误以为对方买过而走人,结果我怀着忐忑不安的心情,查到定位电话,打给订位人,告诉他这个情况。没想到这位先生一点也不否认,并表示有空会送来。我的第一个担心放下了,可我担心他什么时间能送来...
毛毛虫
|到底错在我|
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必要的交流。这个规定下来,才令服务人员“心服口服”地保持在大堂的静默,将注意力集中到客人的桌上,或是集中在自己的“佛号”上,或是集中在悠扬的乐曲上(也算是一种心灵的陶冶)。
“到底错在...有错”,一定错在我,或是我没有讲清楚,或是我误解他们,或是我还没有充分地体量他们的难处。阿弥陀佛!...
毛毛虫
|到底错在我|
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可以加快一点,以后错了算我,对了算你,一言为定如何?”她腼腆地不说话,我们相视一笑,算和解了。 为了增强她的自信,我更加多地鼓励她,将她的点菜单子写上:“进步大,努力,点得好!”等字样贴在...都值得去欣赏和爱护。深入探究,我才发现,到底错在我,没有以正确的眼光看待她,没有找到合适她的方式去作适当的要求,差一点毁了一位优秀的服务人才,这些孩子们纯洁的心灵原本就是服务客人无穷的源动力,能不能...
毛毛虫
|到底错在我|
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,人生中也有很多的陷井是需要事先预防的,正所谓“众生畏果,菩萨畏因”,而大家又从“周静的痛苦”中知道,很多的果报是容不得我们去尝试的。
原来,到底错在我,我总是习惯性地检验别人的“错误...
毛毛虫
|到底错在我|
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,雪花的“你不了解他们”这句话深深地印在我的脑海了,是啊,我很少进厨房,今天第一次进去,他们很快就配合我解决了问题,平时我也常听到厨师长对厨房人员训话。看来我的印象也许是错的,那么今天的问题究竟出在...,自然无法划去,他没有信任划单员的话。于是从第一个误会导致第二个,终于客人的利益受损。
我庆幸没有头脑发热!打破砂锅问到底,到底错在我,我不也是凭着道听途说,或是自己的分别心,打造了...
毛毛虫
|到底错在我|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/18263418024.html
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http://www.fjdh.cn/Item/30202.aspx
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对与错
达义法师
现在有很多中国青少年因为求学,工作或事业,于是出国留学;但因时空的改变,身处他乡,常会遇到有很多的事情,自己原来以为是对的,却被指责为错的。又有些事情自以为是错的,却被赞美为好的;从我个人的经历与体验,这些对与错的观念,主要是决定于某一区域的文化和价值观的不同。因此,佛教的教育强调我们要随缘入乡随俗,以无我的胸怀去吸取更多的文化滋养,今略举数例与各位读者分享我...
达义法师
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/07130478302.html
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http://www.fjdh.cn/Item/92941.aspx