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一、油炸类食品
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉） 2、含致癌物质 3、破坏维生素，使蛋白质变性
二、腌制类食品
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 2、影响粘...
世界卫生组织
|垃圾食物|
http://www.fjdh.cn/article/2005/08/175328450.html
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生活中离不开衣食住行，其中和我们关系最密切的是“食”。一说到“食”，一般人想到是我们吃的食物，这样理解是很狭窄的。“食&...识食。段食是我们吃下去的东西，只有我们欲界的众生有，其它二界的众生没有；触食是我们对食物的外表接触得到的感受，这是通三界的；思食是我们对食物的期望结果而产生的感受，也是通三界的；识食是我们对食物的认识...
明一法师
明一|食物|世间|出世间
http://www.fjdh.cn/article/2007/10/16390218329.html
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明智大仙接着讲道：“善哉!意生大仙请仔细听。应该禁忌有毒的饮食，它会立刻使人丧命。国王的宫殿里应该有专门的医生主管饮食中毒的事情。有毒食物的颜色和味道均与无毒食物有区别。用火烧烤时呈现出孔雀颈项处的羽毛色，火焰卷到一处不向上升，火花爆至远处，老鸦看见时会惊叫，孔雀看见时则十分高兴。若把有毒的食物给狗吃，它会腹部发热而呕吐。肉有毒时颜色虽呈红色，但用铁烧灼时则不会沾铁；这种肉还呈现膨胀状态，...
宇妥·元丹贡布等著 马世林、罗达尚、毛继祖、王振华译注
|藏医|四部医典|食物|
http://www.fjdh.cn/article/2007/01/1221237723.html
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某些食物能自然控制体重，原因是它本身供应热量低，如果胃口不是特别大，选择这些食物保你能拥有苗条的身材。这里营养学家专门介绍几种瘦身食物：
菠菜 每半杯（量杯）只是26卡路里，但维生素及铁质吩咐。菠菜以凉拌最有益，烹调不宜过久，以免损耗营养。
番茄 饭后吃一个中型番茄，有益而不会增肥。
生菜 生菜以外层的绿叶营养最为丰富。
哈密瓜 每3.5盎司，只有30卡路里，并含有...
佚名
|只吃不胖的瘦身食物|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/10/16122114886.html
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过多的脂肪不仅会让苗条大打折扣，还会让血液粘稠度升高，胆固醇增加，以至对心脏的健康产生威胁。自然界的许多食物都具有天然的降脂效果，不妨选择最有效的食物，帮助你吃掉体内脂肪。
1、香菇：能明显降低胆固醇、甘油三酯水平，且可使体内高密度胆固醇增加。
2、木耳：富含铁、维生素和各种磷脂，有促进消化和降血脂作用。
3、赤小豆：含亚油酸、皂甙、豆固醇等，可有效降低血清胆固醇。所...
佚名
|吃掉体内脂肪的五种食物|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/08390613710.html
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人的体液的酸碱度主要由体内酸性无机盐和碱性无机盐的水平决定，其高低则取决于两方面的因素。一是日常饮食中的食物构成。食物按其所含元素成分的多少可分为碱性食物、中性食物和酸性食物三大类。凡含钾、钙、镁、钠等碱性食物元素较多的事物一般为碱性、多食碱性食物，人的体液可呈碱性；凡含磷、氯、硫等酸性元素较多的食物一般为酸性，多食酸性食物，体液则呈酸性；有些食物如提炼的很纯的油脂、糖、淀粉等，基本上不...
佚名
|素食也要多食碱性食物|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/10531713651.html
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世界卫生组织（WHO）公布的全球十大「垃圾」食物是：
一、 油炸类食品
1. 是导致心血管疾病的元凶
2. 含多种致癌物质
3. 破坏维生素 使蛋白质变性
二、 腌制类食品
1. 导致高血压 导致鼻咽癌 加重肝肾负担
2. 侵蚀黏膜系统（伤害肠胃）
3. 易患溃疡和各种炎症
三、 加工类肉食品（肉干肉松香肠等）
1 .含三大...
佚名
|全球十大「垃圾」食物|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/10/11501015997.html
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如今甲型H1N1流感把全世界都闹得神经紧张。为预防甲型H1N1流感，美国人推荐了九种抗流感食物。本期记者专门请来国际注册营养师邹春蕾，为市民推荐几种最适合中国人食用的预防流感美食。
茶可调节人体酸碱度
红茶是美国推荐的抗流感食物之一，哈佛大学学者发现，连续两周每天喝五杯红茶，人体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶人的10倍，这种蛋白可以有效帮助人体抵御流感。茶还可以调节人体身体酸碱度...
佚名
|素食新说|首选食物|预防流感|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/07115980311.html
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食肉兽的小肠长度大约只相当于身体（指躯于，不计头部和四肢）长度的3倍。这是因为，肉类食物腐烂的极快，如果在体内存留过久，其腐烂后生成的毒物会浸入血流。因此，食肉动物通过长期的进化形成了较短的消化道，以利于...一般都是先将谷物一类的食物在口里嚼碎，进行初步消化，然后再送入肠胃中. 而食肉动物则没有平坦的臼齿. 因为肉食是浓缩性食物, 不需要预先嚼碎，其消化过程和几乎全部是在肠胃中进行。以猫为例，它几乎不能用...
佚名
|水果|果和|和多|多汁|汁水|水的|的蔬|蔬菜|菜才|才是|是大|大自|自然|然赐|赐予|予人|人类|类的|的食|食物|物|
http://www.fjdh.cn/article/2006/07/2001081036.html
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不会累积在体内。相反的若摄取太多酸性食物，导至身体及血液转成偏酸性，久而久之，会导至器官衰竭，而衍生各种疾病，故平日应尽量减少酸性食物的摄取，增加碱性食物的质与量。 摘自 姜淑惠医师《这样吃最健康》 以下附件为酸碱食物表 有兴趣的伙伴可参考之：
[酸碱食物表]：
强碱：牛乳、胡瓜、红萝卜，柑子、萝卜、蕃茄、菠菜、葡萄、葡萄干、黑胡麻、昆布、芋、无花果
弱碱：...
君合
|健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/07/12115385791.html