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  • 谷类面包10质疑

    Q:葡萄干面包比白面包更有营养么?A:葡萄干面包含有钾(钾可以降低血压和防止中风)和铁,部分的葡萄干面包用精面粉制成。含有坚果的面包也很有营养,它可以提供人体维生素E和健康的不饱和脂肪。葡萄干面包...每一种谷物都具有独特的植物化合物。理论上讲,谷物种类越多,营养素种类越多,越有益于健康。现在的全谷类面包部分都以精面粉为主,混入一些谷物制作而成。即使成分列表里注明该面包由7种、9种甚至12种谷物...

    佚名

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