吃完陆地吃海洋

民以食为天，车以油为天，但食与油都吃紧、甚至食供应与油供应成为矛盾的时候，当然要不顾一切保证食的供应。在发过一连串关于“粮食供应紧张、慎用生物燃料”的警告后，联合国官员近日终于疾呼“生物燃料生产应暂停5年”。至于5年之后，科技应该进步到可以利用农业废弃物而不是粮食来生产生物燃料了。
　　
联合国食物权特别报告员吉恩·齐格勒最近发出呼吁——用粮食提炼生物燃料的行为是“反人类罪”，是对基本人权的粗暴侵犯。因为“每生产50公斤生物乙醇就需要232公斤的玉米，而这些玉米可供一个儿童食用一年。”
　　
人总是很聪明，主食吃没了，就会想副食；地上东西吃没了，就想着吃海里的，还有那么多海洋生物可以吃(各种鱼类、甲壳类和软体动物，还有海藻)，而且这些东西还富含充足的蛋白质、多种维生素以及人体所需的矿物质，何乐而不为？

　 不单是吃的，能源也能从海里要。以色列《国土报》报道，以色列研究人员近日研制成功了一种使用海藻生产生物燃料的技术，既不占用陆地资源，还可以减少温室气体排放，甚至还是清洁制氢的理想途径，只是这项技术目前成本过高，大概比来源于大豆、玉米的生物燃料提炼成本要高出近千倍，离实际应用还有距离。
　　
就算解决了成本问题，我们也不能过于乐观，海洋资源并非取之不尽、用之不竭。最新出版的《地球物理学研究快报》中的一项研究报告显示:2007年太平洋和大西洋中有约5100万平方公里的区域基本没有海洋生物生存，是名副其实的“海洋沙漠”，更可怕的是，“海洋沙漠”还在以超出人们预计的速度在扩张。
　　
海洋变成沙漠会是什么情景？美联社近日一则报道足够吓人:3米长的巨蟒从巴西贝伦市一户居民的自来水水管里爬了出来，原因是这种通常隐匿在丛林中的巨蟒，其自然栖息地被破坏，于是导致它们从丛林向陆地转移。就算没有巨蟒，你也不希望家里的床上出现脏兮兮、粘乎乎的章鱼水母之类从海洋里迁来的不速之客吧。
　　
不想那样，就需努力克制自己的欲求，必要的时候有一点妥协、做一点牺牲。比如，日本人的做法就是面对现实，有所改变。英国《泰晤士报》3月17日一则报道指出，由于国际食品价格飞涨，日本进口食品出现了危机，日本人可能会倒退到上世纪50年代祖辈那样吃简单食物的饮食习惯。
　　
报道说，日本曾是世界海产品市场的最大买家，但是现在世界上最好的金枪鱼不在东京的寿司店，而是在上海或纽约。
　　
扪心自问:吃到最顶级金枪鱼的国人，就真的就比日本人富裕了么？