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东北酱土豆

       

发布时间:2013年05月15日
来源:summer的家   作者:
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用料:大土豆两个(有小土豆更好)、尖椒三四根、香菜一大把、葱、姜各三片、花椒粉少许、酱油适量

做法

1、葱姜切片备用;

2、锅中油热后,放入葱、姜炒香,加花椒粉,倒入适量酱油;

3、土豆去皮用刀挖成块,放入锅中,翻炒均匀,加盖焖四十分钟;

4、放入尖椒、香菜,加盖焖二十分钟即可。

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