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爽口的油醋汁蔬菜沙拉

       

发布时间:2014年05月06日
来源:Tony小屋   作者:
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原料:生菜 紫甘蓝 黄瓜

调料:橄榄油 醋 盐 黑胡椒粉 柠檬

做法

1.把生菜冲洗一下后放入一个容器里;

2.加一点小苏打粉(去除残留农药),用水浸满生菜15分钟;

3.紫甘蓝根部切一刀就可把整张菜叶剥下,3张紫甘蓝菜叶和生菜一起浸泡15分钟;

4.15分钟后用水冲洗菜叶,滤干水分;

5.黄瓜切片;

6.手撕生菜和紫甘蓝,倒入混合的油醋汁,拌匀即可。

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