枣子树2005年灵岩山盂兰盆会剪影(二)
发布时间:2005年08月28日
每次的法会供斋任务,最辛苦的莫过于枣子树的厨师群,他们克服着场地的限制,携带着一应所需的灶具,厨具,调料等,整齐有序地铺开进行准备。
热气腾腾的灵岩山斋堂厨房一景。我们在供斋任务的要求上必需做到:米泔菜叶不弃于地。正在起油锅的正是枣子树的元老厨师长:枣子树淮海店陈德瑜。
着双排黑扣的正是枣子树的总厨师长沈汉波。有他坐镇,就能确保后场顺利进行。
灵岩山首座悟老和尚正在指导供佛法会上盂兰盆里百味饮食的安排。
供佛佳馔的一部份
每次供佛组都是安排熟悉法会进行的居士们。大家摒气凝神地表达最高的敬意,步履和缓,庄严地步向大殿,恭候诸佛菩萨降临坛场。在这一步一佛号的过程中,大家的心也获得一次又一次的净化。
供佛组的人员正鱼贯步向大殿,七人一组庄严地行进着。
当大殿内法会进行时,另一个重要的场地正热火朝天地忙着。大寮里为所有师父准备的斋饭,也正一份一份地分配着。同时,大殿撤下的供佛菜品,还需倒入锅中搅制成名符其实的罗汉斋。
分装好的供僧餐盒,一份份落起来,等候着云板响起。
清净僧宝是人天福田,我们藉着供养僧宝来显发我们的恭敬心。一份恭敬得一分利益,十分恭敬即得十分利益。这次我们全体仍旧是以十方佛子的名义来供佛及僧,大家也分别在供僧的过程,感恩这群舍家入道的僧宝们,带领我们修行。
斋僧开始,义工们依序入列。
等在廊下的另一组义工,正等候进斋堂。
斋堂一景
每位师父一份朝山背包
斋僧毕,老和尚和蔼地看着大家。
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